Matsalar duniya, hatsari da amfani da abinci

Sanarwar lafiyarmu ta dogara ne bisa ingancin samfurori. Abinci, da tsarinta da abinda ke ciki na farantin yana ƙayyade aikinmu ko sha'awar daukar sauti na awa daya. Daga ciwon daɗaɗɗen gishiri cike arthritis, daga rashin bayanin carotene ganima ... Amma mutum na zamani yana da wuya a daidaita kayan da ke cikin teburinsa - akwai matsala ta duniya: hatsari da amfani da abinci.

Don samun adadin da ake buƙata na bitamin A, kana buƙatar cin 'yan kilogram na karas da rana. Amma a lokaci guda zaka iya samun irin wannan "ƙwanƙwasa" na nitrates cewa dole ne ya warke daga gare ta na dogon lokaci. Hanyoyin launin fata da hangen nesa na ƙwayoyin cuta, dyspepsia da kasusuwa ƙananan - duk wannan kuma mafi "jin daɗi" ko da masoya na rayuwa mai kyau.

Ƙungiyar Tarayyar Turai ta riga ta fi kula da kayan "lafiya". Abinci daga hatsi da bran, tare da abubuwan da ke cikin gandun daji da 'ya'yan itatuwa masu zafi masu ban sha'awa ... Shin yana da amfani, kamar yadda aka gani a farko?

Tuni, wani kundin kundin aikin bincike na 70 wanda aka yi amfani da alama a kan lakabi "Lafiya" ya ƙi 54. An tilasta musu su cire kyautaccen takardun. Kuma akwai sauran aikin da ke gaba ...

Amma wannan ita ce Turai. Kuma a cikin bayanan na Soviet abubuwa sunfi muni. Akwai matsala ta duniya: hatsari da amfani da kayan abinci suna da sau da yawa cewa dole ne ka kasance mai hakikanin masanin kimiyya don fahimtar su.

Bari mu karanta rubutun tare don fahimtar nuances na "amfani."

Dairy Dairy - ba haka madara!

Yi la'akari da yadda ake kiran alamar kiwo. Curd "Mai Laushi", yogurtter, can na kirim mai tsami da sauran sunayen sunaye ba sa damuwa ga abokan ciniki. Dalilin da zai haifar da rudun ji shi ne na biyu, kuma babban abu shine don kauce wa GOSTs mai tsanani, OSTs da TU. Sun bayyana takardun abubuwa daban-daban a cikin kayan kiwo - curd, yogurt ko kirim mai tsami. Ya ci gaba zuwa matsala ta duniya, hatsari da amfani da abinci a cikin kantin sayar da ke hannun hannu.

A cikin abincin kiwo - ƙananan abun ciki na madara da yawa - duk E. Eroza, fatsin kayan lambu, masu kiyayewa da kuma kayan dadi. Amma "man shanu" (idan mai son yana so ya rubuta shi da girman kai akan lakabin) ya kamata ya kasance cream! Kuma ice cream - daga madara da man shanu!

Kudin da aka kwatanta da samar da irin wannan briquette na dabi'a yana da yawa. Don haka, saboda tattalin arziki da kuma amfanin gandun dajin, zai zama dole a kira su a wata hanya daban, ta hanyar tsayayya da "miyagun" ka'idodi.

Ƙananan kitsen - ƙara daɗa ga ƙyamar!

Wani bangare na matsalar duniya game da haɗari da kuma amfani da abinci shine rashin iyawa don rufe dukkanin sassan "'yan wasan kwaikwayo" yanzu. Mun yi imani, "saya" a kan alkawarinsa maras kyau, sabili da haka - kayan abinci mai cin abinci. Duk yadda yake!

Wannan ƙwayar gida mai ƙananan-mai mahimmanci, dandano. Yana da rubutun bushe na musamman, ƙwallon ƙwallon ƙwalƙasa mai sauƙi ba shi da kyau. Saboda haka, masana'antun sun shiga cikin duka: "dauka" duk ƙwayoyin, a sake, saturate samfurin tare da carbohydrates. Sugars da sitaci don taushi, dandano ...

Saboda haka "cuku" mai amfani "ya zama babban mayaƙa don ci gaba, amma yana taimakawa wajen ci gaba da cututtukan cututtuka - daga tsufa zuwa cututtukan zuciya da Alzheimer's.

A kan dadi - Sweets ba tare da sukari ba

Da sauri, mutane da yawa sun fahimci haɗari da kayayyakin carbohydrate, amfaninsa ba shi da kalubalen: matsalar duniya game da abinci mai gina jiki a cikin wannan yanayin shine wuce hadari. Ma'aikata sunyi yadda za su magance sukari - akwai wasu abubuwa masu amfani da sukari.

Amma menene gaske ya faru a cikin jiki a ƙarƙashin rinjayar waɗannan cakulan cakulan, "lafiya" don kugu?

Bugu da ƙari, yawancin sukari da suke canzawa a yanayin zafi (sama da 25-27 ° C) sun shiga cikin abubuwa masu "karfi". Koda a cikin ƙananan kuɗi sun zama haɗari ga mutane. Amma ko da a cikin sanyi yanayin yawan zafin jiki na jikin mutum har yanzu ya fi hakan.

Don haka muna samun poisons maimakon amfanin, kuma ana tilasta su ko ta yaya za su dace da su ...

Abin takaici, babu wani mai sana'a daga dukkanin masana'antun masana'antun abinci da suka haifar da kwatancin "rantsuwa" na Hippocratic. Ba su yi alkawarin cewa ba za su cutar da mu ba, masu amfani. Kuma muna, a kan haka, an tilasta yin girma da tsintsiya, kayar da kayan aiki, ko da idan an tallata su a talabijin a kowane lokaci, suna yin albishir "rashin haske" a cikin ciki ko farin ciki mai farin ciki tare da gwaninta a cikin tsumma.