Lokacin da aka ƙaddara girke-girke na shirin "Mimosa" kuma wanda bai iya kafa shi ta hanyar marubuta ba. A karo na farko salatin fara fara dafa shi a cikin shekarun 1970. Mun shirya shi kawai don bukukuwa. Sinadaran da aka yi amfani da ita don yin "Mimosa", ko da a lokacin ragowar duniya a zamanin Soviet, za'a iya samuwa a kowane kantin sayar da kayayyaki.
A cikin girke-girke na salatin , ana amfani da sinadaran da ake amfani da su: sunadarai da yolks na qwai mai qafafi, da albasarta, cuku mai tsami, kifi gwangwani da mayonnaise, ba tare da abin da wannan salatin yake da wuyar fahimta ba. Dukkan kayan aikin salatin an sa su a cikin yadudduka a cikin tasa, kuma an saka kowane launi tare da mayonnaise. An kuma lubricated saman Layer da kuma yayyafa shi da grated kwai gwaiduwa. Sa'an nan ana aika salatin zuwa firiji don sanyaya.
A zamanin yau ana samun girke-girke masu yawa don shirya salatin "Mimosa", kuma kowace uwargiji tana da kansa. Sau da yawa irin waɗannan girke-girke suna ɗaukar ƙarin kayan sinadaran, alal misali, dankali, shinkafa, apples, karas, cakulan cuku, walnuts, man shanu. A lokaci guda kayan aikin salad (gwangwani, ƙwai, albasa da mayonnaise) suna cikin kowane girke-girke. Kayan gwangwani na iya zama iri daban-daban: ruwan kifi ko kifi, kuma za su iya amfani da kwari gwangwani, saury, tuna. Har ila yau, a wasu zaɓuɓɓun kayan abinci, "Mimosa" yana amfani da naman fatar jiki ko igiya.
Kowane nau'in kayan shafa yana rubbed a kan wani sutura, an yanke shi sosai ko kuma an rufe shi da cokali mai yatsa. Kayan abincin kifi, idan ya cancanta, an sake shi daga kasusuwa, kuma, a matsayin mai mulkin, an yi masa tatsuniya. Rice, dankali, qwai, karas da aka tafasa. A wace hanya ce da za a shimfiɗa kayan, kowace uwargidan za ta yanke shawarar kanta. Mutane da yawa tsofaffi masu aure suna ba da shawara su sa albasa don kifi don cimma gagarumar dandano. A man shanu zai iya sa dandano ya fi m.
Yada salatin shine mafi kyau a cikin gilashin salat, muni ko gilashi. A wannan yanayin, salatin salatin zai kasance mafi kyau a bayyane, wanda zai ba da shi yayin da ake aiki a kan teburin. Ko da yake wannan ba doka ba ne. Duk wani kwano da aka samo akan shimfidar wuri ma ya dace. Don sa ya fi dacewa don shirya salatin da kuma shimfiɗa layin, ya fi kyau cewa gilashin salatin ya zama ɗaki-ƙasa kuma ba zurfin zurfi ba.
Kamar yadda aka saba da girke-girke don "Mimosa", kayan ado na salad ne kamar haka: ana yin greased tare da mayonnaise da kuma yayyafa shi da grated gwaiduwa. Wannan shine babban fasali na wannan salatin, wanda ya bambanta shi daga wasu jita-jita a kan teburin. Har ila yau, salatin za a iya yi masa ado tare da dill, faski da kayan lambu da aka yanke - dukkansu sun dogara ne akan kwarewar da ake amfani da ita da kuma tunanin da uwargijin.
"Mimosa" ya cancanci zama wurin a kan tebur, kuma sau da yawa an shirya shi cikin rayuwar yau da kullum. Salatin za a iya dafa shi a karshen mako da kuma ranar mako-mako don halartar 'yan uwa. A cikin ɗakunan cin abinci da dama suna iya saya salatin shirya "Mimosa" kuma suna jin dadin dandano wannan tasa.