- Rice - 170 Grams (za a iya maye gurbin da sha'ir, lu'u-lu'u lu'u-lu'u da polub)
- Eggplant - 1-2 guda
- Manna tumatir - 2 abubuwa. spoons
- Tafarnuwa - 3 Hutu
- Man zaitun - - Don dandana
- Parmesan - 75 Grams
A kan man zaitun man fry yankakken finely tafarnuwa har sai zinariya launin ruwan kasa da ƙara 2 tablespoons na tumatir manna. Sa'an nan kuma fada barci shinkafa, ko hatsi, zuba ruwa. Ruwa ya zama sau biyu kamar shinkafa. Sa'an nan kuma simmer a matsakaici zafi na kimanin minti 30. Stew ya zama ba tare da murfi ba. Duk da yake shirya risotto, shirya eggplant. Don yin wannan, yanke kayan lambu tare da nau'i na bakin ciki (tare), da kyau a salunta, sanya a kan tanda mai yin burodi ko grid kuma aka aika zuwa tanda na minti 10-15. Eggplants ya kamata a sauƙi launin ruwan kasa da taushi. Ana sanyaya yanka na eggplant an sanyaya. Komawa zuwa risisto. A cikin minti 30, kana buƙatar saka idanu ko isa shinkafa ko ruwa. Idan ya cancanta, ƙara! Sa'an nan, idan aka shirya shinkafa, toshe shi da parmesan. Ƙara. Ya kamata a narke alkama. Kada ka manta da barkono, gishiri kuma za ka iya kunsa shaƙewa a cikin eggplant.
Ayyuka: 3-4