Jam daga ceri

Ga shirye-shirye na jam daga ceri ne mafi kyau dace kadan cikakke, amma har yanzu Sinadaran:

• Cherry - 5 Kilogram
• Ruwa - 1 Liter
• Sugar - 3 Kilogram

Umurnai

Ga shiri na jam daga cherries, dan kadan cikakke, amma har yanzu karfi berries ne mafi dace dace - suna sweeter. Mu dauki berries, tsabtace mu kuma cire daga kasusuwan su, peduncles. Mun sanya komai ko yaduwa a cikin wani sauya, ƙara lita na ruwa da kilogiram na sukari, da kuma dafa shi duka a farkon a kan matsakaici, sa'an nan a kan wuta mai sauri. Cook kullum stirring, har sai jam thickens. Da zarar scapula, wanda kake motsawa, ya fara barin sifofinta - yana nufin jam yana shirye. Cire daga zafi, sanyi, da kuma juya a kan kwalba baka don ajiya. Da kyau, ko amfani nan da nan - jam yana shirye don amfani. Ya kamata jam ya zama m, dan kadan m da duhu (dangane da irin ceri). Tsaya a cikin bushe da wuri mai sanyi.

Ayyuka: 8-10