Cikali mai tsami

1. Sanya karas a cikin babban saucepan. Zuba kayan lambu ko kaza broth don zaɓar daga. 2. Dob Sinadaran:

• karas - 1.3 Kilogram
• kayan lambu ko kaza broth - 1 lita
• sprigs na sabo ne thyme - 2 guda
• zuma - 1/3 kofin
• mai mai tsami - 1/2 kofin
• gishiri - 1 tsunkule

Umurnai

1. Sanya karas a cikin babban saucepan. Zuba kayan lambu ko kaza broth don zaɓar daga. 2. Add kamar wata twigs na sabo ne thyme. Ku kawo miyan a tafasa a kan zafi mai zafi, sannan rage zafi zuwa ƙasa kuma ku simmer daga minti 45 zuwa 1. 3. Cire kwanon rufi daga zafin rana kuma ku zub da miya a cikin zub da jini. Idan dukan miya bai dace ba, yi shi a cikin guda biyu. Mix da miya a cikin wani abun ciki har sai an samu daidaituwa na puree. Har ila yau, baza ku iya zuba miya ba kuma ku yi amfani da abun da ake ciki. 4. Zuba zuma, zuma mai ƙanshi kuma haɗuwa a cikin saukin sau da yawa. Ƙara gishiri idan ya cancanta. Idan miyan ya yi tsalle sosai, kara dan kadan dumi a ciki don tsarma. 5. Ku bauta wa miyan mai dumi, yin ado da twig na thyme, ko kuma dumi, idan ya cancanta.

Ayyuka: 8