Shin sugar zai cutar da lafiyar mutum?

Dukkanmu daga yara mun sani cewa sukari yana da illa ga lafiyar jiki. Amma yana da gaske haka? Maganin zamani ya amsa: musamman - a! Duk da haka, idan baku san ainihin sukarin da ke shafar lafiyar ku ba, koyi abubuwa 10 da ya sa ya kamata ku rage yawan amfani. Don haka, ko sukari yana da illa ga lafiyar mutum shine batun tattaunawa akan yau.

Ga dalilan da ya sa sukari yana da illa.

1. Sugar yana haifar da saukewa a cikin glucose jini

Hanyoyin jini masu saurin sau da yawa yakan haifar da saurin yanayi, gajiya, ciwon kai da kuma sha'awar ƙarin sukari. Ya zama wajibi a irin waɗannan nau'i na dogara, wanda kowane sabon sashi na sukari ya sa ka ji dadi na dan lokaci, amma bayan 'yan sa'o'i ka sake dandana bukatun sukari da yunwa. Duk da haka, mutanen da suka guje wa sukari gaba ɗaya, suna da wuya ko a'a basu ji da bukatun candy. A lokaci guda kuma, suna jin kwanciyar rai da cikar rayuwa. Wato, rayuwa ba tare da mai dadi ba zai yiwu - yana da wajibi ne don amfani dashi.

2. Sugar yana kara haɗarin kiba, ciwon sukari da cututtukan zuciya

Bincike mai zurfi ya nuna cewa mafi girma da alamar glycemic (GI) abincin mutum yana cinye (wato, abincin da ke da matukar tasiri game da matakan jini), mafi yawan hadarin kiba, ciwon sukari da cututtuka na zuciya. Sabuwar bincike yana nuna alamar haɗi tsakanin babban GI da nau'o'in ciwon daji. An san dadewa cewa babban adadin sukari na iya haifar da cututtuka. Akwai ma'anar "glucose shock" - wannan shine lokacin da mutum yana cin sukari da yawa a lokaci guda.

3. Sugar yana shafar tsarin na rigakafi

Ba a taɓa gudanar da bincike a cikin mutane a wannan yanki ba, amma karatu a cikin dabbobi ya nuna cewa sukari yana hana tsarin rigakafi. Muna buƙatar karin bincike don fahimtar ainihin ma'anar wannan tsari. Amma an riga an san cewa kwayoyin suna cikin sukari, kuma a lokacin da waɗannan kwayoyin ke fita "daga iko," cututtuka da cututtuka sun shafi mu. "Sweetheads" suna iya samun rashin lafiya - wannan hujja ne. Yanzu masana kimiyya suna kusa da haka. Don tabbatar da tushen dalilin wannan sabon abu.

4. Amfani da abinci mai yawa a sugar yana haifar da raunin chromium

Yana da wani mummunan da'ira: idan ka ci da yawa sukari da sauran kayan carbohydrates masu kyau, ba ka da isasshen chromium, kuma daya daga cikin manyan ayyuka na chromium shine don tsara jini na jini. A cewar masana, yawancin mu ba su da isasshen abinci na chromium.

Chromium ana samuwa a wasu samfurori na dabba, kifi da kifaye, da kuma a yawancin kayan shuka. Sitaci da aka gudanar da sauran carbohydrates sun iya "sata" chrome daga samfurori. Saboda haka, ya fi dacewa ku ci gurasa na gari. Zaka kuma iya ɗaukar chromium bugu da žari, amma kana buƙatar la'akari da cewa an yi digested sosai.

5. Sugar accelerates tsufa

Yin amfani da sukari da yawa shine tabbacin tabbatar da tsufa. Abu na farko da ka lura shine sagging fata. Wani ɓangare na sukari da kuke ci, bayan da jinin jini ya ƙare, ya kawo karshen harin, yana jawo hankalin sunadarai ga kansa - hanyar da ake kira glycation. Wadannan sabbin kwayoyin halitta sun taimaka wajen rasa kayan aiki na jikin jiki - daga fata zuwa gabobin da arteries. Da karin sukari a cikin jini, da sauri da nama ya lalace. Don haka mai dadi - ba a kowane amfani ga mata da suke so su tsawanta matasa da kyau.

6. Ciki daga acharia yana sa caries

Tare da dukkanin abubuwan da ke kawo barazanar rai, sugar yana daya daga cikin mahimman asali na cututtuka na hakori. Zai yiwu. Wannan shine kawai cutar da sukari, wanda muka sani tun daga yara. Da wannan yana da wuya a jayayya. A gaskiya, dalilin ciwon hakori ba shine sukari ba ne, amma gaskiyar cewa yana da "ƙaunar" ga kwayoyin da suke kwance a hakora. Saboda haka bayyanar plaque da tartar. Caries yana faruwa ne a cikin hanyar bayyanar da kwayoyin cutar akan gefen hakora.

7. Sugar wucewa zai iya haifar da cututtukan zuciya

Bayanan kwanan nan sun nuna cewa cututtuka na yau da kullum, irin su cututtuka, suna taka muhimmiyar rawa wajen bunkasa cututtukan cututtukan jini. Mafi shahararren ka'idar ita ce, jiki yana karɓar nau'in cututtuka. Mafi yawan kamuwa da cutar ta jiki bayan shan sukari a cikin manyan allurai shi ne ainihin kamuwa da cutar. Sabili da haka, wannan shi ne mafi yawan dalilin cutar cututtukan zuciya.

8. Sugar yana tasiri hali da halayyar halayyar yara a cikin yara

Kowa ya san idan sukari yana da illa ga yara. Duk da haka, mutane da yawa sun san cewa sukari yana rinjayar psyche. An yi imani da cewa ɗayan mawuyacin cuta na hankali (rashin kulawar cututtuka) zai iya zama amfani da sukari. Yaran da yawa da rashin kulawarsu ta hankali suna da sha'awar cinye abincin da ke cikin sukari, wanda ke haifar da hypoglycemia.

Duk abincin da ke cikin sukari yana haifar da karuwa a cikin tarin jini, wanda ke haifar da tasirin dan lokaci na makamashi, kazalika da hyperactivity. Wannan babu shakka zai haifar da rashin tausayi, matsalolin barci da rashin kulawa. Sabili da haka, idan mafi yawan lokutan - musamman ga karin kumallo - sukarin jini da makamashi za su kasance balaga, zai ba da damar yaron ya mayar da hankali da kuma karfafa tunaninsa.

9. Sugar yana ƙaruwa

Abin takaici, yawancin sukari yana haifar da karuwa a cikin samar da hormones. Wadannan sunadaran sune ainihin "motar motar" ga jiki. Suna shiga cikin karfi lokacin da matakin jini yana da ƙasa. Lokacin da ya tafi sikelin - damuwa zai fara fitowa daga babu inda.

Alal misali, "bam" sugar (sayen - wani cake) yana sa sakin hormones mai tsanani, kamar adrenaline da cortisol. Daya daga cikin manyan abubuwan da wadannan hawan sunadarai suke samarwa shine karuwa a cikin matakan jini. Saboda haka, ana ba da izinin makamashi da sauri zuwa jiki. Matsalar ita ce wadannan kwayoyin hormones na iya sa mu ji damu, da jin tsoro kuma har ma da tsoro. Sabanin ra'ayin da ya fi dacewa da cewa kyakkyawan yanayi yana da kyau, dole ne a lura cewa tsire-tsire da sukari ya haifar da damuwa.

10. Sugar yana hana ƙin muhimman abubuwan gina jiki

Nazarin da abinci na gina jiki ya nuna cewa mutanen da suka cinye manyan sassan sukari suna da ƙananan magunguna, musamman bitamin A, bitamin C, acid acid, bitamin B-12, alli, phosphorus, magnesium da baƙin ƙarfe. Abin takaici, wadanda suka cinye yawan sukari su ne yara da matasa. Waɗannan su ne ainihin mutanen da suke buƙatar waɗannan abubuwan gina jiki.

Wata kila sani da waɗannan dalilai guda goma zai tabbatar da ku kada ku ci sukari (ko, aƙalla, ba a cikin irin wannan girman ba). Yi ƙoƙari ku yi hankali cikin zabar abinci. Mataki na farko, duk da haka, shine farawa ta gano inda akwai "sukari" sukari. Shin kuna so ku gaskanta shi ko a'a, amma abincin ba ya buƙatar samun dandano mai dadi don nuna abun ciki sugar. Sabili da haka, ko da yaushe karanta alamar a hankali a kan samfurori samfur. Yanzu ku san ko dai sukari yana da cutarwa ga lafiyar jiki - dole mutum ya kula da yanayinsa da jikinsa.