- Salmon - 2 guda (guda tare da fata)
- Dankali - 2-3 guda
- Lemon - 1 yanki
- Man kayan lambu - 2-3 Art. spoons
- Salt, barkono, seasonings - - Don dandana
Shirya steaks, idan sun daskararre, to sai ku narke su ta hanyar halitta. An saka steaks a cikin kayan daɗaɗɗa kuma a rubutun da hankali da gishiri da barkono, bar shi don minti 15-20. Bayan haka, muna tsabtace dankali, a yanka a kananan cubes, tare da gefen 1 cm da ƙananan cikin ruwa, don fitar da karin sitaci. Lemon a yanka a cikin ƙananan ƙananan zobba kuma a wannan lokaci mun sanya tanda don dumi zuwa digiri 185. A kan takardar burodi, da aka sanya shi da tsare, mun fitar da steaks, mun sanya lemun tsami a sama kuma mu rufe tare da tsare. Ƙunƙunansu suna riƙe da sauri don haka babu wani fasa kuma babu kifi da aka zubar da ita. Mun aika gasa na kimanin minti 15. A wannan lokaci a cikin man fetur a cikin frying pan, fry our dankali. Dole ne a yi salun dankali da kuma soyayye har sai launin ruwan kasa na minti 10, tare da haɗuwa akai-akai. Bayan minti 15, cire kifin mu daga tanda kuma ku canza shi zuwa dankalin turawa a cikin kwanon rufi. Mun saka kifaye da sabon lemun tsami a kan kifaye (zamu jefa tsofaffi), da kuma zuba dankali da kifin kifi (daga tsare) da kuma mayar da shi cikin tanda na kimanin minti 5-7. Sa'an nan kuma mu fitar da shi, sa shi a kan faranti kuma mu ji dadin shi. Bon sha'awa!
Ayyuka: 2