- naman sa - 450 Grams (minced)
- cuku - 1 yanki (Parmesan)
- noodles - 1 yanki (Lasagna)
- tumatir manna - 1 yanki
- tafarnuwa - 3-4 hakora
- tumatir - 3-4 guda (sabo ne)
- oregano - 1 yanki
- thyme - 1 Kayan
- chili - 1 yanki
- Cuku - 1 yanki (Ricotta)
- cuku - 1 yanki (mozzarella)
- tumatir miya - 1 yanki
- kwan fitila - 1 sashi
- barkono mai duhu - 3/4 Kayan
- gishiri - 1 yanki (dandana)
- barkono - 1 yanki (dandana)
- bay ganye - 2 guda
- man zaitun - 2 abubuwa. spoons
Sinadaran A cikin wannan girke-girke, mun yi amfani da naman naman kilo 450 (naman nama), amma zaka iya dafa alade, naman alade, turkey ko kaza. Idan ba ku da cukuwan Ricotta a hannu, zaka iya amfani da cuku. Yanke mince a cikin karamin man zaitun. Mun yanke albasa da tafarnuwa, kara wa nama. Mun yanke barkono kuma fry shi a cikin wani man fetur. Sanya tumatir a ƙarƙashin ruwan zafi kuma cire kwasfa. Cook da tumatir miya a kan matsakaici zafi a babban saucepan. Ƙara kayan naman da aka shirya don miya. Sa'an nan kuma ƙara barkono, tumatir da ganye. Rufe tare da murfi kuma dafa a kan matsanancin zafi. 200 g na cukuwar Mozzarella, Ricotta da Parmesan sun yanke cikin ƙananan ƙananan (za ka iya amfani da kayan aiki). Crush da bushe kayan yaji tare da karamin stup. A tablespoon na thyme, Basil da oregano. Cook da Lasagna noodles bisa ga umarnin kan kunshin. 7-11 minti a cikin ruwan zãfi salted. Bayan da kuka yi naman alade, ku wanke kuma ku raba don kauce wa hanawa. Zuba ƙaramin tumatir na tumatir a kan kasa na kwanon rufi don yin burodi. Yada lakaran farko na noodles a kan miya. Yayyafa da cuku. Ciyar da miya da kuma rufe tare da wani nau'i na noodles. Maimaita sau 6 don 6 yadudduka. Yayyafa da cukuwar Mozzarella da cakulan Parmesan. Gasa ga minti 35-40.
Ayyuka: 6