Mun shirya salatin baki da kuma naman sa. Idan muka rarraba salads a cikin salaye "namiji" da "mata", to, salatin mu salatin mutum ne. Mai yawa, mai nauyi, mai ma'ana kuma mai ban sha'awa sosai. A kowane hali, mutane za su so shi, musamman ga waɗanda suka juya ƙullunsu a kan "ciyawa" da matarsa mai cin abinci ta damu da siffarsa da lafiyarta. Ga mutane, abinci mai mahimmanci ya fi dacewa da mata, kuma babu wani daga cikinsu zai bar wani nama mai kyau. Idan har yanzu kuna so ku samar da abincin ku mai amfani da ku, to, a maimakon wani abincin dankalin turawa zuwa wannan nau'in nama ya shirya salatinmu tare da radish baki. Wannan salatin tana da kwarewa kawai: bayan bayan bayan radish ya dade na dogon lokaci, wanda zai sa duka mabukaci da mutanen da ke kewaye da shi basu ji dadi. Don kauce wa wannan, zaka iya ci gaba kamar haka. Bayan shafa rubutun radish a kan babban kayan aiki, yada shi tare da kwanciyar hankali sosai a kan tasa kuma ku bar shi har tsawon sa'o'i don ya zama daɗa. Wannan zai kara lokacin salatin salad, amma zai ba ka damar damuwa da sakamakon. Wannan salatin zai zama sanannun koda ga mutanen da ba su yarda da radish a kowace jita-jita ba.
Sinadaran:- Kudan zuma nama 200g
- Black radish 1 pc.
- Onion purple 0.5 inji mai kwakwalwa.
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Bay ganye 2 inji mai kwakwalwa.
- Pepper m 5 inji mai kwakwalwa.
- Salt 2 tsunkule
- Mataki na 1 Don shirya salatin kana buƙatar ɓangaren litattafan nama na naman sa ko naman alade, ƙananan kawunin albasa mai laushi, radish baki, mayonnaise, gishiri da barkono.
- Mataki na 2 Naman ƙudan zuma: an wanke nama sosai, zuba ruwa mai sanyi, ƙara barkono mai dadi, leaf bay da naman gishiri. Ku zo zuwa tafasa kuma ku dafa kan zafi kadan 1-1.5 hours. Sa'an nan kuma kuyi nama.
- Mataki na 3 Tsaftacewa kuma ku gusar da radish a kan karamin kayan aiki.
- Mataki na 4 Kwanƙasa albasa kuma a yanka a cikin rabi na bakin ciki.
- Mataki na 5 Yanke naman sa tare da filaye tare da bambaro.
- Mataki na 6 Hada radish, naman sa, albasa da 2-3 tablespoons na mayonnaise.
- Mataki na 7 Mix da salatin, kara gishiri don dandana.