'Yan kabilar Rasha,' yan kasuwa da kuma masu aikin kirki mai suna Chulpan Khamatova - 41, kuma ita ce abokin adawa na abinci. Ajiye wani ɗan wasan kwaikwayo mai mahimmanci yana taimakawa wajen samar da abinci mai gina jiki, wadda ta mutunta karuwa.
Saurin abinci shine tushen abinci. Kashi, soyayyen kayan lambu, nama mai naman alade, kifi da aka gwaninta, cuku mai tsami tare da berries ko 'ya'yan itatuwa masu ganyayyaki - wannan menu ba zai ƙyale ka ka sami karin fam bayan 30 kuma ka sha wahala tare da nauyin kima bayan ciki. Wajibi ya kamata ya zama karamin: wadanda ba zasu iya jurewa da jin yunwa, Chulpan ya ba da shawara don raba ragowar tasa cikin abinci biyu tare da sa'a daya da rabi.
Amma abin da ya kamata ka qaryata shi shine dankalin turawa (banda - gasa), muffins, gishiri da kyafaffen kayan shafa. Abun carbohydrates mai sauri, ko da yake suna iya saturate, amma haifar da mummunan nauyi a kan pancreas, rushe matakan da ke rayuwa, sa fata ta fi dacewa, kuma jikin - maras kyau.
Fans na yin burodi kada su yanke ƙauna. Musamman a gare su - girke-girke don dadi mai sauƙi kuma mai sauƙi don shayi daga Hamatova. Kuna buƙatar zane-zane guda biyu na koshin abincin (gida ko saya), kaya na brie ko wani cuku mai laushi, kamar qwai da kwaya kananan tumatir. Yanke nau'i biyu daga daban-daban diameters daga kullu - billets for pie. A babban - saka cuku da kewaye kewaye da tumatir. Rufe tushe mai tushe tare da karamin da'irar kuma haɗi da ƙarshen blanks. Saƙa da kek tare da ƙwaiye tsiya kuma aika da kwata na sa'a a cikin tanda, mai tsanani zuwa 180 digiri.