Soyayyen zucchini

Babu wani abinci na yau da kullum da zai iya fariya da irin wadannan nau'o'in nau'i. Ga kayan lambu, 'ya'yan itatuwa, berries, har ma namomin kaza! Amma a yau za mu tattauna game da yadda za mu sa iyalin duka su ci abinci mai dadi da lafiya kuma ba tare da dakatar da godiya ba don abincin dare. Tare da wannan mu'ujiza, mafi yawan talakawa zucchini iya jimre, wanda ba zai zama da wuya a dafa!

Squash abun ciye-ciye

Ƙasa ta farko, wanda zai iya kasancewa mai mahimmanci ga wani rani na rani a gidan. An shirya a cikin 'yan mintoci kaɗan, kuma ya ci har ma da sauri!

Dogaro da ake bukata:

• zucchini
• gari
• gishiri
• ƙasa barkono Mix
• kirim mai tsami

Hanyar shiri:

1. Zucchini kwasfa tare da wuka don wanke dankali.
2. Yanke kayan lambu a zagaye yanka 1 cm lokacin farin ciki.
   
   
3. Nasa gari a cikin ɗakin daji da kuma yi a cikinsa daga sassan biyu.
   
   
4. A cikin kwanon frying, zafi da man sunflower da kuma toya da yanka a ciki daga bangarorin biyu zuwa ɓawon zinariya.


5. Mix kirim mai tsami tare da gishiri da barkono.
   
   
6. Sanya zucchini mai soyayyen a tawada a takarda don cire man fetur.
7. Shirya sassan a kan farantin karfe kuma kuyi aiki tare da kirim mai tsami.

Idan ana so, maimakon kirim mai tsami, zaka iya amfani da abincin sauƙin Tartar ko ma iri daban-daban na kiwo don yin yawancin iri-iri a cikin wannan tasa mai sauki. Kuma idan toya zucchini a man shanu a maimakon sunflower, dandano zai zama mafi m kuma furta. Gwada maimakon gari don yin amfani da breadcrumbs kuma zabi ka manufa abun ciye-ciye!

Recipe ga soyayyen zucchini tare da cuku

Irin wannan "kyawawan laya" kamar yara kuma zai fitar da kowane mutum mahaukaci, koda kuwa ba shi da yunwa. Abin girke-girke na wulakanci yana da sauƙi, kuma dafa abinci yana ɗaukan lokaci kadan!

Dogaro da ake bukata:

• zucchini - 2-3 guda
• wuya cuku - 200-300 g
• gurasa gurasa
• mayonnaise - 3 tbsp. l.
• faski ganye / Dill

Hanyar shiri:

1. Kwayar kayan lambu da kuma yanke a zagaye nau'i na 1, -1.5 cm lokacin farin ciki. Yawan lokacin da za a yanke ba zai zama ba, in ba haka ba a cikin kayan lambu zai zama m.
2. Mirgine da yanka a cikin gurasa da kuma toya a man sunflower a kan matsakaici zafi a garesu.
3. A wannan lokaci, dafa da taliya. Don yin wannan, gwanƙun cuku a kan kaya mai kyau, haxa shi da mayonnaise da yankakken yankakken fin. Gishiri da sauƙi kuma a hankali ka hada sinadaran.
4. A kan zucchini soyayyen koda ya sa kashin cuku da kuma sanya minti 3 a cikin tanda da aka riga ya kai 150 ° C, don haka cuku ya narke dan kadan. Zaka iya amfani da tanda na microwave, daidaita lokacin, dangane da siffofin na'urar.
5. Sanya dige a kan babban ɗakin kwano da kuma yin aiki a kan teburin.

Wannan tasa daidai cikakke dankali da nama ko dankalin turawa zrazy. Zai fi kyau a ci naman zucchini mai dumi ko dumi, domin a cikin sanyaya sanannen dandano yana raunana sosai.

Yadda za a soya zucchini: tips

Idan kana so ka yi jita-jita ko da yaushe ka zama mai kyau, yi amfani da wadannan shawarwari:

1. Koyaushe kayan tsabtace kayan lambu, ko da sun kasance samari da kuma "milky" tare da fararen fata.
2. Idan ka sa kayan lambu tare da da'irori, kada ka sanya su da bakin ciki fiye da 1 cm, in ba haka ba ɗakin lobule zai fita sosai kuma ba zai ci gaba da siffar ba.
3. Idan ka dafa irin wannan tasa, amma ka yanke nauyin sinadirai a hanyoyi daban-daban (murabba'i, sanduna, hagu), to, dandano zai zama daban! Wannan ba zato bane ba sihiri bane, kawai siffar da girman girman ɗayan ya ƙayyade dabi'a da digiri na sarrafa kayan lambu.