Namomin kaza Marinated Kirsimeti

1. Na farko kana bukatar ka dauki kilo biyu na namomin kaza (namomin kaza), zai fi dacewa namomin kaza Sinadaran:

• Vinegar - 120 Grams
• Zakaran - 2 Kilogram
• Salt - 1 teaspoon
• Ruwa don marinade - 2 lita
• Spices - - Don dandana

Umurnai

1. Abu na farko, kana buƙatar ɗaukar nau'i biyu na namomin kaza (zaki), zai fi dacewa da namomin kaza don zabi kananan, kuma a cikin ruwan sanyi an wanke su sosai. 2. Yanzu kun cika namomin kaza tare da ruwan sanyi kuma saka shi a kan wuta. Bayan ruwan ya bugu, a tafasa su na tsawon minti biyar, kuma cire tsofaffin kumfa. 3. Sa'an nan kuma ɗana ruwa daga kwanon rufi. Mun bar namomin kaza a cikin tukunya. 4. A lokacin da aka yi naman kaza, mun shirya marinade. Don yin wannan, dauki karamin tukunya da zuba a ciki guda lita na ruwa, ƙara sugar, zuba vinegar, kadan podsalivaem kuma ƙara kayan yaji. Duk wannan an tafasa. 5. Cika da namomin kaza tare da tafasa marinade. Mun ƙyale namomin kaza su kwantar da dan lokaci. Bayan marinade ya sanyaya, sa mu namomin kaza cikin firiji. Kwanni bayan kwalliyar Kirsimeti biyar za su kasance a shirye don amfani. 6. Bayan wani lokaci ya wuce kuma an cire namomin kaza daga firiji, mu dauki babban kwan fitila kuma a yanka a cikin zobba cikin manyan namomin kaza. Mun kara man fetur kadan. Naman kaza suna shirye don tebur.

Ayyuka: 8