Datti tare da kwakwalwan kwakwago Mun riga mun shirya madaidaiciya madara da kwari na kwakwa, kuma a yau ina so in bada madara da kwayoyi masu kwari, wadanda ba su da mahimmanci ga kayan farko na kayan zaki. Shirye-shiryen irin goro-madara mai kwakwalwa shine hanyar da za ku iya haɗuwa da yara da kuma mayar da abinci a cikin haɓaka iyali. Wannan kayan zaki yana amfani da nau'o'in nau'i mai yawa: kwayoyi, raisins, madara, kwakwa-kwakwa. Har ila yau, zaka iya canja abubuwan da aka gyara, dangane da abubuwan da kake so, misali, maimakon hazelnut ƙara almond ko Girkanci, kuma a maimakon raisins - dried apricots ko babu abin da za a saka, da kuma yin kayan zaki cikakke. A madadin, za ka iya ƙara dukan hazelnut ko 'ya'yan almond a gishiri zuwa tsakiyar ƙofar. Babu shakka abincin kayan abinci shi ne gaskiyar cewa an adana kwalliyar goge-madara na tsawon lokaci 1 zuwa 1.5 watanni idan aka adana a cikin akwati a cikin firiji. Yi imani cewa kasancewar "abu mai dadi ga shayi" yana ƙarfafa rai, musamman ma idan yana da amfani.
Sinadaran:- Butter 300 g
- Ruwa 100 ml
- Sugar 200g
- Kayan shafa gashi 200 g
- Hazelnut 200 g
- Raisins, duhu 150 g
- Milk foda 500 g
- Mataki na 1 Don yin kwakwalwa za ku buƙaci: kwayoyi masu so (bisa ga girke-girke na hazelnut), raisins, man shanu, kwakwalwan kwakwalwan kwamfuta, madara foda, sukari da ruwa.
- Mataki na 2 Bari mu fara sinadaran farko. Raisins wanke, zuba a kan tawul na takarda kuma yale ya bushe.
- Mataki na 3 Hazel zuwa launin ruwan kasa har sai da haske da zinariya kuma cire husk.
- Mataki na 4 Yanke kwayoyi tare da ninkaya ko turmi.
- Mataki na 5 Gudu ba karami ba ne, ko da yake duk ya dogara ne akan abubuwan da zaba da hakora!
- Mataki 6 150 g shavings na kwakwa an kuma bushe a cikin kwanon frying har sai da zafinistogo launi, yana motsawa kullum. A 50 g na kwakwalwan kwakwa a bar su don gudanar da bukukuwa kuma kada su bushe.
- Mataki na 7 Muna tafiya kai tsaye zuwa shiri. Ƙara ruwa da man shanu ga mai saka. Rarraba don narke man shanu da ƙara sukari.
- Mataki na 8 Lokacin da sukari ya rushe, kwantar da ruwa duka zuwa yawan zazzabi, in ba haka ba zai zama lumpy lokacin daɗa madara mai bushe.
- Mataki na 9 Sa'an nan kuma a hankali ƙara madara madara, a hade sosai.
- Mataki na 10 Bayan ƙara kwayoyi, raisins da shavings kwakwa. Mun haɗu da cakuda mai zurfi, daidaitattun ya kamata ya zama mai tsada sosai don kunna kwalliya. Har ila yau, cakuda ya zama mai tsami don haxa dukkan sinadaran. Na gaba, sanya cakuda cikin firiji na minti 10.
- Mataki na 11 Tare da yatsun hannayen hannu na girman goro, sa'an nan kuma duk tsari yana gudana a cikin shavings na kwakwa.
- Mataki na 12 a cikin akwati. A girke-girke yana dauke da sinadirai na kashi 40.