- naman sa - kilogiram na kilo (nau'in mota)
- man fetur - 4 abubuwa. spoons
- barkono - 1/2 Kofi (Peas)
- lemun tsami - 1 yanki
- man zaitun - 1 yanki
- gishiri - 1 yanki
Kurkura nama a karkashin ruwa mai gudu. Yanke kitsan mai mai da wuka mai kaifi. Karka cin nama tare da kayan yaji da gishiri. Sanya barkono a cikin jaka kuma rastolkite tare da guduma. Gasa man a cikin kwanon frying da matashi mai zurfi. Fry da tenderloin har sai launin ruwan kasa. Idan kun kasance cikin yanayi, toya nama a kan gurasar ko gurasar. Yayyafa nama tare da barkono. Top tare da 'yan tablespoons man shanu. Gasa na minti 15-20. Bon sha'awa!
Ayyuka: 8