Mexico tambadilla

Chicken a yanka a cikin cubes, gishiri, barkono da kuma toya a cikin kwanon rufi a cikin karamin adadin Sinadaran: Umurnai

Chicken a yanka a cikin cubes, gishiri, barkono da kuma toya a cikin skillet a cikin karamin man fetur. Gasa albasa da barkono. Albasa da barkono suna dafa a cikin skillet. Muna buɗe kwalba na jalapenos. Sa'an nan kuma ƙara gilashin man fetur zuwa gurasar frying kuma saka tortilla. Fry shi a kowane gefe don 10 seconds. Sa'an nan kuma muna yin haka tare da na biyu tortilla. A kan tortilla, fara sa albasa da barkono, to, kaza, barkono da lakabin karshe don yada cuku cakula. A rufe shi da wani tortilla na biyu kuma danna shi da spatula. Yana da muhimmanci kada ku ƙone tortilla, don haka rage wuta zuwa mafi ƙaranci. Sa'an nan kuma muyi aiki mai mahimmanci - mun juya tare da tambadilla. Ka ɗanɗana shi da kuma sanya shi a kan farantin. Muna juya wannan aikin sau uku (kawai 6 tortillas). Sa'an nan kuma yanke da kuma bauta wa teburin tare da wasu m miya. Alal misali, tare da pesto ko salsa sauce. Bon sha'awa!

Ayyuka: 3