- Hot barkono - 8 guda
- Freshly sliced Ginger - 1/2 kofin
- Apple Vinegar - 2 Cups
- Sugar - tabarau 6
- Pectin ruwa - 20 milliliters
Cikakken yankakken, yankakke mai tsabta. An tsaftace kayan ginger, a yanka su cikin nau'i na girman kai. Load da ginger da barkono a cikin kwano na mai yalwa ko abincin abinci, da kuma zuba gilashin apple cider vinegar. Grin zuwa daidaitattun tsarki. Saka da cakuda a kan wuta mai sauri, kawo zuwa tafasa, bayan da wuta ta rage zuwa matsakaici, kuma a cikin kwanon rufi ƙara gilashin gilashin vinegar da sukari. Ku zo zuwa tafasa kuma ku simmer na minti 5. Bayan an kwance minti 5 na tafasa, ƙara pectin ruwa zuwa kwanon rufi. Cire, kawo zuwa tafasa kuma simmer daidai da minti daya. Muna cire daga wuta. An cire kumfa wanda ya bayyana akan farfajiya. A sakamakon jelly ana zuba a kan zafi haifuwa kwalba. Rufe lids. Mun juya kwalba da barin shi na minti 10. Muna juya gwangwani ƙasa, bar su a cikin sa'o'i 24. Sa'an nan ana iya aika gwangwani zuwa ajiya a cikin wuri mai duhu.
Ayyuka: 6