Shish kebab daga pike

Da farko, mun wanke pike, mun yanke shi daga kai da ƙafa. Yanzu fita daga shi Phil Sinadaran: Umurnai

Da farko, mun wanke pike, mun yanke shi daga kai da ƙafa. Yanzu muna cire sashi daga ciki. Yanke pike zuwa sassa biyu kuma cire ridge. Yi hankali a yanka da fillets daga fata. Yanke cikin guda kuma yayyafa da barkono da gishiri. Dukkan wannan kasuwancin ya zuga kuma ya bar ya wadata da kayan yaji na minti 20. Mun kirkira kirki akan skewer. Yanzu narke man shanu. Muna shayar da kebab. Gasa cikin ginin, har sai kifi ya shirya. Mu tasa a shirye! Muna ƙara greenery, da albasarta da lemun tsami kuma za'a iya aiki zuwa teburin. Bon sha'awa!

Ayyuka: 3