Big gnocchi Gnocchi ne mai tasa na Italiyanci abinci, shi ne kananan dumplings, babban gnocchi da ake kira "Nyochetty". Don yin amfani da su na amfani da semolina, karofel, cuku cuku, har ma da gurasar gurasa! A yau zan ba da shawara don gwada dankalin turawa gnocchetti tare da paprika, yana godiya da ita cewa sun samu wannan irin launi! Koyaushe ku bauta tare da wannan miya!
Sinadaran:- Dankali 10 kwakwalwa.
- Qwai kaza 1 pc.
- Paprika ƙasa mai dadi 0.5 tsp.
- Nutmeg powdered tare da 0.25 tsp.
- Butter 50 g
- Alkama na gari 10 tbsp. l.
- Cuku wuya 50g
- Salt 1 tsp.
- Pepper black ground 1 tsunkule
- Mataki na 1 Don shirya wannan tasa, muna buƙatar: dankali, kwai yolks, gari alkama, paprika foda, cuku mai tsami, man shanu, nutmeg, gishiri da barkono barkono.
- Mataki na 2 Tsabtace dankali.
- Mataki 3 Yanke shi cikin yanka kuma tafasa har sai an dafa shi cikin ruwan salted. Yana da kyawawa don ɗaukar sitaci iri-iri don yaduwa sosai.
- Mataki na 4 Ƙara man shanu da kuma knead da kyau.
- Mataki na 5 Noma shigar da gwaiduwa a cikin dankali mai dankali, ƙara nutmeg, paprika, cuku cuku, barkono baƙar fata, kuma idan ya cancanta, gama cin abinci.
- Mataki na 6 Nada dankali mai yalwa, yayinda ke haxa dukkan sinadaran.
- Mataki na 7 Zuba a cikin gari kuma ku durƙusa wani abu mai yawa, amma gurasar dankalin turawa sosai.
- Mataki na 8 Muna cire kullun girman girman goro, ba su da zagaye, siffa mai laushi, yin cokali mai yatsa.
- Mataki na 9 Yarda da gnocchetti dan dankalin turawa a cikin kananan ruwa a cikin ruwan tafasa mai salted, bayan sun fito don kimanin minti 3-4 da kuma sanya shi a kan tasa. Mun zuba man shanu mai narkewa, tare da miya, kayan lambu, za ku iya yayyafa da cuku.