Jelly a cikin wani hadaddiyar giya mai tsami Wannan kayan abincin mai-mai-gishiri ne na musamman ga wani tebur. Ana iya shirya ta ko daga kofi na ƙasa ko kofi ko wake mai kwari. Coffee jelly ya kamata da irin wannan karfi da kuma na roba daidaito cewa za a iya sauƙi a yanka tare da wuka. Abin da ya sa don 500 ml na ruwa kana bukatar ka dauki akalla 50 g na gelatin. Maimakon ruwan giyar "Amaretto", hakika, za ka iya ɗauka da wani giya, amma haɗuwa da kofi kuma wannan giya shine mafi mahimmanci.
Sinadaran:- Ruwa 500 ml
- Kawa nan take 25 g
- Sugar 3 tbsp. l.
- Cream 400 ml
- Liqueur "Amaretto" 150 ml
- Gelatine 50 g
- Mataki na 1 Don shirya kayan kayan zaki, kai 500 ml na ruwa, nan da nan kofi, sukari, 10% mai kirim mai tsami da ruwan sha, da gelatin.
- Mataki na 2 Ruwa ya kawo tafasa da narkewa a ciki kofi da sukari. Cool da mafita ga yawan zazzabi.
- Mataki 3 A wanke gelatin a cikin maganin ruwan kofi 150 na minti 40.
- Mataki na 4 Maganin sauran kofi ne mai tsanani zuwa zafin jiki na 70 ° C, sanya gelatin kumbura cikin shi kuma bari ya narke gaba daya tare da motsawa. Zuba jararra a cikin tire, sanyi a dakin da zazzabi, sa'an nan kuma a cikin firiji don daskarewa.
- Mataki na 5 To daskararre, mai yawa jelly a yanka a kananan cubes.
- Mataki na 6 Saka jigon jelly a vases ko kneads.
- Mataki na 7 Zuba giya a cikin kirim da haɗuwa.
- Mataki na 8 Zuba jelly tare da hadaddiyar giya mai tsami.