Kayan Gwari Akwai hanyoyi da yawa don shirya naman nama, da abubuwa masu yawa. A wannan lokaci zamu dakatar da wani nau'i daya, wanda aka shirya daga filletin kaza, wanda aka yayyafa tare da naman alade da naman alade. Kwayoyin kwalliya su ne classic na Italiyanci na biyu hanya. Shahararren naman alade, Ita ce Italiya ba ta bar shi ba tare da kulawa ba, sau da yawa yana yin amfani da shi a cikin abubuwan kirki. Ana iya kiran wadannan jujjuyi mai cin abinci, saboda suna dogara ne akan nama mai cin ganyayyaki. Ana dafa su a cikin tanda, don haka ba su da koda, kuma suna da kyau don abincin dare. A gefen gefen, mai dankali ko buckwheat ne cikakke. To, a zahiri, za ka yanke shawarar - wannan nagartaccen abu yana da kyau ga kome! Bon sha'awa!
Sinadaran:- Gishiri Fillet 700g
- Qwai na kaza 4 inji mai kwakwalwa.
- Ham 150g
- Man zaitun 1 tbsp. l.
- Breadcrumbs 4 tbsp. l.
- Faski sabo ne 1 bunch
- Cakulan Parmes 20 g
- Man zaitun 0.5 tbsp. l.
- Mataki na 1 Don shirye-shiryen waƙa za ku buƙaci filletin kaza, qwai mai qwai, naman alade, sliced a cikin yadudduka, gishiri, barkono. Don yin ado, zaku bukaci cakulan Parmesan, gurasa, faski da ɗan man zaitun.
- Mataki na 2 Dasa ɗan gajeren kaza, yanke dafafa da kuma qwai masu sanyi. A wani ɓangaren fillet, saka Layer da naman alade da ƙwaiye ƙwai, tare da rufe wani dutsen naman alade. Don Allah gishiri.
- Mataki na 3 Rubuta waƙa da kuma amintacce tare da masu shan ƙyama a wurare da yawa don kada su buɗe.
- Mataki na 4 Lubricate tukunyar buro tare da man zaitun da kuma shimfiɗa takarda. Sanya cikin tanda a 190 ° C. Bayan minti 10, cire kayan gyare-gyare da gyare-gyare.
- Mataki na 5 A halin yanzu, shirya kayan ado. Gura gurasar gurasa sai launin ruwan kasa.
- Mataki na 6 Yi amfani da na'ura mai abinci don haɗuwa da sinadaran: haɗa gurasar da faski da cakulan Parmesan. Ƙara ɗan man zaitun.
- Mataki na 7 Yana da kyau a yi kara don samun taro mai kama.
- Mataki na 8 Bayan rabin sa'a, bincika rubutun ya kasance a shirye. Ku bauta wa, ku shayar da miyafa.