Amma ba dukkanin amfani ga rigakafi ba. Sugar da Sweets, abinci masu kyau, abubuwan da ke da sauƙin abinci da abinci mai sauƙi suna ɓar da aikin ƙwayoyin cuta. In ba haka ba, 'ya'yan itatuwa, kayan lambu da hatsi (wanda aka samar da bitamin, ma'adanai da fiber), nama, kaji da kifi (tushen sunadarai da amino acid), kayan mai da kwayoyi (dauke da masu amfani masu amfani) aiki daban. Wani muhimmin rawar da aka yi a wannan jerin shine aka ba yoghurts da wasu kayan dabara masu amfani.
Yoghurts da sauran kayayyakin ladaran lafiya sune kawai hanyoyin samar da lactic acid da bifidobacteria wanda ke goyan bayan microflora na intestinal na al'ada, ya ƙarfafa tsarin rigakafi, inganta narkewa da kuma shimfida kayan abinci. Rashin abinci mai gina jiki tare da danniya, amma akasin haka, yana haifar da canji a cikin abun da ke ciki na microflora na ciki - yawan adadin microflora pathogenic yana ƙaruwa. Sabili da haka, abincin na gina jiki ya ɓata da kuma kare kan ƙwayar ƙwayoyin cuta. Abubuwan da ke samar da ganyayyaki sun kawar da wannan rashin daidaituwa kuma suna kula da tsarin mafi kyau na intanet na microflora. Yana da mahimmanci a yi amfani da yoghurts da sauran kayan kiwon lafiya masu kyau don yara wanda aka kafa tsarin rigakafi. Alkama da kiwo da ke da abinci shine babban abincin mutum a farkon shekarun rayuwa.
Shaƙƙarƙin alkama
Zai zama yana da sauƙin samar da kanka da kwayoyin amfani - ya zabi yogurt tare da dandano mai dadi, ci - da kuma tsari. Lalle ne, a yanzu a kan ɗakunan kwallun da aka kwarara da kwalabe masu yawa da wasu kayan da ake amfani da su, da ke sha. Amma daga cikin su ba sauki ba ne don samun samfurin gaske don lafiyar jiki.
Abubuwan da ke da ganyayyaki da bifidobacteria sune rayayyun halittu da suke buƙatar wasu yanayi don wanzuwarsu. Suna da kyau - ba su jure wa unguwa tare da sukari da sitaci - kayan da ba a iya bawa wanda ya fi dacewa da kayan lambu ba, kayan dadi. Saboda haka, madara mai dadi "tare da dandano guava" zai iya zama bambancin abun ciye mai dadi, amma lafiyar ba zai taimaka ba. Bugu da ƙari, kamar kowane kwayar halitta mai rai, kwayoyin lactic acid suna da tsawon rayuwarsu. Ƙananan gajeren - har zuwa kwanaki 14. Saboda haka, a cikin samfurori tare da rayuwa mai rai uku, ba za su iya ba. Ko da mawuyacin hali tare da kayayyakin kiwo ga jarirai - ƙananan samfurin samar da abinci na noma na Ukrainian ba ya rufe bukatun su.
Ina, to, don samun wadannan kwayoyin da ake bukata? Amsar ita ce: idan kuna so wani abu ya kasance da kyau, yi da kanku. Saboda haka, yoghurt da yogurt ya kamata a shirya a gida. Don ciyar da jariri, wannan tsari shine wani zaɓi na musamman. Za ku san lokacin da, a wace irin yanayi kuma daga abincin abincin abincin ga yarinya ya shirya. Bugu da ƙari, babu wani abu mai wuya a cikin wannan: zaka iya saya ta musamman na yogurt, wajibi ne mai yisti (alal misali, bifivit, vitalakt). Amma babban abu ya kasance babban abu - madara. Don yin gidan yogurt na gida mai dadi da amfani, yana da muhimmanci a yi amfani da madara da aka gwada don aminci. Ba duk "abinci mai tsabta" ba, wanda yake a kan ɗakunan shaguna da kasuwanni, ya sadu da waɗannan bukatun.
Kada ku tafasa
Masana sun gano madara, yoghurts da wasu kayan da ake amfani da su don samar da ƙwayoyi ga iyaye mata, wanda iyayensu ke amfani dasu mafi yawa don ciyar da jarirai (wasu samfurori na gida, da aka saya a kasuwa, pasteurized a "fim", madara mai ƙanshi mai kwakwalwa a kwandon kwalliya) da kuma dafa su bifivitis. Ya bayyana cewa duk samfurori na pasteurized da bazaar madara dauke da kwayoyi masu hatsari kuma ba zai yiwu a tafasa irin wannan madara ba, saboda duk kayan da za a amfani da su za a cire su. Amma tare da kwayoyin, an lalatar da wani ɓangare na abubuwa masu amfani - calcium, furotin, bitamin. Abincin da aka yi wa madara da madara mai laushi yana da dandano maras kyau da wari maras kyau. Wannan madara ba ya buƙatar a bufa shi kafin yin amfani da shi, saboda yana da cikakken hadari.
Don shirye-shiryen samar da albarkatun miyagun ƙwayoyi ga yara a karkashin shekaru uku, yana da muhimmanci a yi amfani da madarar nono ne kawai a kwandon kwalliya. Wannan ya tabbatar da aikin: bifivitis, dafa shi a kan wannan madara, yana da daidaitattun daidaito da haɓakar acidity, mafi kyau ga jarirai. A saboda haka ne a cikin dukkan ƙasashe masu tasowa ana amfani da takardun shayarwa masu amfani da laka da ƙwayoyi mai yalwata, saboda kawai zai iya tabbatar da aminci.
Sabili da haka, gidan abinci na gida da zama lafiya.