Green salad da capers

Zucchini ne peeled, a yanka a cikin bakin ciki yanka, kowane yanki ya kara raba zuwa 4 sassa. Kla Sinadaran:

• Marrow - 200 Grams
• Man zaitun - 2 abubuwa. spoons
• Leeks - 50 Grams
• Celery - 50 Grams

Umurnai

Zucchini ne peeled, a yanka a cikin bakin ciki yanka, kowane yanki ya kara raba zuwa 4 sassa. Mun sanya yanka na zucchini a cikin kwanon rufi mai fure tare da karamin man fetur, toya don tsawon minti 4-5 akan matsakaiciyar zafi har sai zucchini mai taushi ne. Mun yanke kaya tare da zoben zobe, sanya shi a cikin tasa. A can, kuma, ƙara da sliced ​​mai sauƙi a ciki. Rukkolu mine da kuma ƙara da shi a cikin salatin ba tare da katse shi ba. Lokacin da zucchini dan kadan sanyi (a kalla zuwa dakin zafin jiki), za mu ƙara su zuwa tasa. A ƙarshe, ƙara capers tare da karamin adadin brine. Mun haxa da salatin, ba buƙatar wani abu - isa brine da man zaitun daga zucchini. Bari bari salatin ya tsaya na 'yan mintoci kaɗan, yalwata abubuwan dandano da aromas, sa'annan kuyi aiki a teburin. Bon sha'awa! ;)

Ayyuka: 2