Wine daga apples a gida: mai sauƙi-girke-girke girke-girke

A lokacin rani da kaka girbi kaka fada daidai a hannun. Inda za a sanya irin wannan adadin 'ya'yan itace lokacin da aka dafa fam, dafa tukunyar compote da kuma yin burodi guda goma? Don taimakon ya zo ruwan inabi mai tsami daga apples. Shirya shi a gida yana da sauki. Idan ka bi duk matakan fasaha daidai, to, a karshen zaka iya samun abincin mai haske na hasken zinari na zinariya tare da ƙanshi maras kyau.

Gishiri mai dadi daga apples a gida - mai sauƙin girke-girke

Abincin da aka sanya a gida ya samo daga kowane nau'in da ke girma a cikin dacha. Yanayin kawai - 'ya'yan itatuwa don ruwan inabi mai dadi daga apples wanda za a dafa shi a gida, dole ne ya zama cikakke da sosai m. Tare da taimakon sukari, zaka iya sarrafa dandano na giya. Idan ka ƙara yawan ma'auni, ruwan inabin zai zama ƙasa-bushe, idan kashi biyu, to, sha zai zama bushe.

Abubuwa masu muhimmanci don gidan ruwan inabi daga apples:

• apples 20 kg;
• sugar 150-400 grams da 1 lita ruwan 'ya'yan itace;
• kwalban mai tsabta.

Shirin girke ruwan inabi daga apples a gida:

1. Dole ne a tattara adadin 'ya'yan itace. Kada ku wanke su, saboda kwayoyin suna rayuwa a kan fata, wajibi ne don yin shuruwa. Idan 'ya'yan itatuwa suna da datti, za ku iya ɗauka da sauƙi a raguwa. Dole ne a yanke 'ya'yan itatuwa a kananan ƙananan.

2. Tsaya 'ya'yan itacen ta hanyar hadawa ko juicer. Yana juya itace apple cakuda da kumfa, kama da mai dankali.

3. Zuba duka a cikin kwalban, cika shi da 4/5 na duka girma. Don dandano, ƙara 1 kilogram na sukari da kuma rufe tare da yadudduka na ruba (yatsin yatsan ya kamata a soke shi da wani allura). Yawo ruwan inabi don da yawa makonni a dumi zafin jiki na 20-22 digiri. Don saukakawa a kan kwalabe, za ka iya rubuta ranar farawa na gurasar.

4. Lokacin da safar hannu ta kumbura, wajibi ne a rage dukkanin cakuda. Kuma ruwan inabin ruwan inabi don aikawa a cikin kwalban mai tsabta. Ƙara masa wani kilo 1.5 na sukari.

5. Cika saman kwalban da ruwan inabi kuma a rufe shi da murfi. Don cikakken wuri mai tsaftace kwalban a wuri mai sanyi (digiri 10-16). Lokaci na ƙayyadewa yana daga 30 zuwa 60 days.

Wine daga apples ba tare da yisti a gida an shirya ba!

Saurin girke-girke don yin ruwan inabi daga apples a gida

Abincin m mai launi na amber, wanda yana da tarin jin dadi da ƙanshi mai dadi. Ba mutane da yawa sun san yadda ake yin ruwan inabi mara kyau daga apples a gida. Kuma yana da sauki. Ƙarfin wannan ruwan inabi daga apple shine digiri 10-12, kuma rayuwarsa ta iya kai shekaru 3.

Products da kayan don sauƙin girke mai ruwan inabi daga apples:

• apples 10 kg;
• Sugar (ta 1 lita ruwan 'ya'yan itace 200-400 grams);
• kwalban;
• likitan lafiya;
• kowane bank tare da ruwa.

Shirin mataki na shirin gidan giya daga apples:

1. Tattara yawan 'ya'yan itatuwa da ake bukata.
2. Ana ɗora 'ya'yan itatuwa a cikin juicer kuma su tsira da ruwan' ya'yan itace a cikin wani sauya ko babban damar.
3. Ka ba da ruwan 'ya'yan itace don ƙara don 2-3 hours kuma cire lokacin farin ciki kumfa da cokali.
4. Add 1.5 kg na granulated sukari.
5. Bar zuwa infuse rufe gauze ruwa na 2-3 days.
6. Bayan dan lokaci, a zub da cakuda a kan kwalabe mai tsabta, ba kai wuyansa ba, kuma kusa rufe murfin.
7. A cikin kwalban kwalban, saka dan kwayar likita kusa da gefen. An yanke shi na biyu kuma an saukar da shi cikin kwalba na ruwa.
8. Dole ne ku jira kwanaki 40-45 don samfurin ya girma.
9. Shirin ƙaddamarwa yana kusan cikakke. Zai kawai magudana laka.
10. Bayan 'yan kwanaki bayan haka ruwan ya kamata ya haskaka.
11. Mun gode da wannan mataki mai sauƙi-mataki-mataki girke-girke na giya daga apples za ku iya faranta wa baƙi da ƙaunatattunku tare da abin sha mai ban mamaki.

Na gida giya daga apples tare da baki chokeberry - dadi girke-girke

Ta wurin halayen dandano, wannan ruwan inabi na gida daga apples da chokeberry yana kama da ruwan inabi. Idan ka ba da shi ga abokanka, to, ba kowa zai iya ƙayyade daga abin da aka aikata ba. Chokeberry don shirye-shiryen ruwan inabi ya kamata a tattara cikakke kuma har ma dan kadan overripe. Yana cikin wadannan berries cewa tartness na ciki ya rinjaye. Kuma ruwan inabi, wanda aka shirya ta hanyar wannan hanyar, shi ne quite tart. Har ila yau, wajibi ne a kiyaye adadi 2: 1.

Abubuwan da ake bukata da kuma kwantena don yin ruwan inabi daga apples tare da chokeberry baki:

• apples 5 kg;
• chokeberry 10 kg;
• ruwa 3 l;
• kwalban.

A girke-girke mai sauƙi don yin ruwan inabi daga apples and black chokeberry a gida:

1. 'Ya'yan itãcen marmari suna wanke da kuma yanke, yanke ainihin. Berries kawai kurkura.
2. Tsallake abincin ta wurin mai ninkin nama don yada ruwan 'ya'yan itace daga gare su.
3. Sanya dukkanin cakuda a cikin kwalba mai tsabta da aka riga aka shirya kuma ya rufe wuyansa tare da gashin gashi.
4. Don tabbatar da cewa ruwan inabin ba shi da kyau, an bada shawara don tsoma shi da lita 3 na ruwan sha.
5. Don samun ruwan inabi mai bushe, ƙara 3 kilogiram na sukari zuwa wannan cakuda.
6. Kafin farkon canja wuri, wort ya kamata ya tsaya na kimanin watanni 3.
7. Bayan wannan lokacin, ku zuba ruwan inabi a cikin kwalban mai tsabta kuma ku nace a cikin 'yan makonni.

A cikin wata guda zaka iya hidimar ruwan inabi daga apples tare da 'ya'yan itace baki, dafa shi don wannan girke-girke.

Saurin girke-girke na apple ruwan inabi tare da zuma a gida

Ba wai kawai m, amma har da abin sha mai kyau. Domin a cikin aiwatar da fermentation duk bitamin da abubuwa masu amfani don kwayoyinmu ana kiyaye su. Kayan girke-girke na apple giya da zuma baya buƙatar kudi na musamman. Wurin giya mafi kyau shine daga girbi na kaka. Launi na iya bambanta dangane da iri-iri. Daga 'ya'yan itatuwa masu ruwan hoda, abin sha tare da inuwa daya zai fita, daga farin cika launi na giya zai zama amber. Honey zai iya zama wani abu.

Dogaro da ake bukata don ruwan inabi-zuma-giya:

• apples 10 kg;
• zuma 300 g da lita 1 na ruwan 'ya'yan itace.

Shirin shiri na ruwan inabi daga apples da zuma a gida:

1. Kada ku tsabtace 'ya'yan itace, kawai ku yanke su cikin guda kuma ku yanke ainihin.
2. Aika 'yan fam na' ya'yan itace zuwa ga mai sarrafa abinci kuma su fitar da ruwan 'ya'yan itace.
3. Rufe saucepan tare da ruwan 'ya'yan itace da gauze kuma bar a cikin duhu wuri 3-4 days. A wannan lokacin, wajibi ne don cire murfin samaniya daga farfajiya.
4. Zuba 2-2.5 lita na zuma a cikin wani saucepan tare da ruwan 'ya'yan itace.
5. Zuba abin da ke ciki cikin kwalabe kuma ya rufe tare da gashin roba.
6. Aika cakuda a wuri mai sanyi don kwanaki 55-60.
7. Bayan lokacin da ya ƙare ya zubo ruwan inabi ya zuba a cikin sabon kwalban.
8. Dole ne a sha abin sha na tsawon kwanaki 30. Raba wannan girke-girke mai sauki don apple ruwan inabi tare da zuma tare da abokanka da iyali!

Danyen giya daga apples tare da yisti ruwan giya - fasaha mai tasowa daga masu sana'a

An shayar da abincin giya a gida ne kawai daga 'ya'yan itatuwa cikakke. Kamar yadda wasu abubuwa zasu iya aiki: zuma, lemun tsami, kirfa, nutmeg, vodka har ma da yisti na giya. Yana da yisti na giya wanda ruwan inabi daga apples yana samun tart da kuma dandano mai kyau na ruwan inabi mai kyau da tsada.

Abubuwan da ake bukata don shirye-shiryen ruwan inabi daga apples tare da yisti giya:

• apples 10 kg;
• sukari 3 kg;
• giya yisti 4-5 tablespoons;
• lemun tsami 3-4 kwakwalwa.

Yadda za a dafa apple ruwan inabi tare da giya yisti a gida:

1. Dole ne a yanke 'ya'yan itatuwa a cikin guda kuma yanke daga cikinsu.
2. Tare da ruwan zafi, zuba a cikin 'ya'yan itace da kuma sanya duk abin da a cikin latsa. Fruits ya kamata a infused for 5-6 days.
3. A cikin 'yan kwanan nan apples za su juya cikin dankali. Add to cakuda 3 kilogiram na sukari, 4-5 tbsp. spoons na yisti.
4. Lemun yana wanke da kyau, ya shafa ruwan 'ya'yan itace kuma ya kara da' ya'yan itace da kuma naman alade da zuma.
5. Mix da kyau kuma ku zuba cikin kwalabe. Top tare da murfin roba.
6. Don ƙwaƙwalwa, aika da cakuda don sanyawa cikin wuri mai sanyi don kwanaki 25-30. Kayan fasaha na shirye-shiryen ruwan inabi mai ruwan inabi daga apples tare da yisti giya ba ya buƙatar kuɗi na musamman, amma a kan hanyar fitar da abin sha yana da ɗanɗanar giya mai daraja da ruwan inabi.