Kabeji tare da alade Yi jita-jita daga kabeji - mai girma iri-iri. Zai yiwu, akwai wani irin kayan lambu, daga abin da za ku iya shirya kamar salads da kayan lambu, da kayan lambu, da sauran kayan da aka yi da su, da kuma kwalliya. Daya daga cikin mafi yawan lokuta dafa abinci daga kabeji, shine stewed kabeji. Tare da abin da kawai ba ya ƙarewa! Zai yiwu tare da nama, yana yiwuwa tare da tsuntsu, yana yiwuwa tare da namomin kaza, kuma yana yiwuwa kuma kawai tare da karas da albasa. Kuma kullum yana da dadi kuma mai gamsarwa!
Sinadaran:- White kabeji 500 g
- Carrot 1 pc.
- Albasa 1 pc.
- Naman alade 300 g
- Kirim mai tsami 2 tbsp. l.
- Sunflower mai tsabta sunflower man fetur 4 tbsp. l.
- Kayan abincin kayan lambu 5 g
- Mataki na 1 Don shirya tasa, kana buƙatar ɗaukar hatsi mai kyau, naman alade, albasa, karas, kirim mai tsami, kayan lambu da kayan kayan lambu.
- Mataki na 2 Kowane katse kabeji.
- Mataki na 3 Sanya kabeji a cikin sauya da kuma ƙara kofuna na 0.5 na ruwa.
- Mataki na 4 Rufe kwanon rufi kuma sanya kabeji har sai da taushi (kimanin minti 15). Decoction ta soke.
- Mataki na 5 Kashe albasa, yanke shi a rabi, sa'annan kowannensu ya tsallaka cikin rassan ciki.
- Mataki na 6 Karas da tsabta kuma sunyi rubutun gwaninta.
- Mataki na 7 Saka karas da albasa a cikin kwanon frying tare da man fetur na manya da aka rigaya da sanya shi a karkashin murfi har sai da taushi.
- Mataki na 8 Hada kabeji tare da karas da albasarta, rufe gurasar frying tare da murfi kuma simmer a kan zafi kadan don minti 7-8.
- Mataki na 9 Kashe nama cikin kananan cubes.
- Mataki na 10 Gashi naman a kan man fetur mai warmeda har sai an yi launin launin sauƙi.
- Mataki na 11 Haɗa kayan lambu zuwa ga nama da haɗuwa.
- Mataki na 12 Mix da cakuda tare da kirim mai tsami kuma yayyafa da kayan yaji kayan lambu.
- Mataki na 13 All mixed da kuma fitar da na minti 10 a kan zafi kadan karkashin murfi.