Squid a cikin tafarnuwa miya

Yarda da squid a kan kwanon rufi (wanda ba ruwa ko mai) da kuma toya a cikin m Sinadaran:

• Fresh squids - 1 Kilogram
• Lemon (ruwan 'ya'yan itace) - 2 guda
• Tafarnuwa - 6 Sugar (Finely yankakken)
• Man fetur sludge yana da 100 Grams
• Faski - 1 Don dandana
• Wine ruwan inabi - 1/4 Kofuna

Umurnai

Kafa squid a kan wani kwanon ruɓaɓɓen frying (ba tare da ruwa ko mai) da kuma toya ba na minti daya, tana motsawa da sauri. Canja wuri zuwa farantin. Sa'an nan, a cikin wannan kwanon rufi, sanya rabin man fetur, ƙara faski da tafarnuwa, toya a hankali da sauri har sai tafarnuwa ya zama m. Ƙara squid, ruwan inabi da kayan da za a dandana. Ƙara man da ya ragu, ya motsa sauri a kan babban wuta. Jira wasu daga cikin miya don sharewa kuma ku yi aiki nan da nan. Dukan tsari na dafa abinci yana faruwa a kan wuta mai tsanani kuma bai kamata ya dauki fiye da minti 2-3 ba.

Ayyuka: 5