Shirin salad saring karkashin gashin gashi

Salads a gare mu, wani bangare ne wanda ba za a iya gani ba daga dukan nau'o'in abinci na gargajiya da kuma yin zestu game da wasu kayan yaji. Kuma hakika babu mutumin da bai taɓa kokarin "herring karkashin gashin gashi ba." Wannan salatin yana hade da mu a Sabuwar Sabuwar Shekara da kuma wasu lokuta a matsayin wani nau'i na haraji ga al'adun da ake amfani da su a cikin Rasha. Kowace uwargijiyar tana da kayanta na kayan lambu "Gwaninta a karkashin gashin gashi," amma tushe ya kasance daidai, wanda aka haɓaka da kanta, kayan kayan lambu da kuma tsarin letas.

Wannan salatin ba kawai ƙyawawan halaye mai kyau ba, amma har da filayensa don abinci mai gina jiki, da sauƙi digestibility da abun ciki na dukan bitamin hadaddun saboda iri-iri kayan lambu da ke cikin. To, ina tsammanin amfanin gonarta, kuma bai dace ba.

Sabili da haka tsarin salatin 'yan' yan kayan lambu ne wanda aka greased tare da mayonnaise da wani launi na yankakken yankakken yankakke. Gwangwani yana da nau'i mai yawa a cikin salting, hawan yana da kyan gani ba tare da kariyar kayan da aka yi ba a cikin brine, amma akwai ƙwayar daji a cikin mustard, kayan yaji, da dai sauransu. Wannan iri-iri ne batun dandan ku. Idan ka sayi takalma, kuma ba wata takalma mai laushi ba, to kana bukatar ka kula da cewa yana da kyau a rarrabe kawunan daga kasusuwa. Don yin wannan, tare da kudancin kifaye (daga kai zuwa wutsiya) ba zurfin yanke ba kuma a cire cire fata, sa'annan ka sa yanke a gefen biyu na kifaye tare da tsawon tsayinsa a matakin jigon haƙarƙarin da kullun. Yanzu za a samu nasarar rabu da ƙwayar daga kasusuwa ba tare da ja tafe don zaɓar kasusuwa ba. A yanzu, a kan jirgin, mun yanke fillet a kananan ƙananan, za ku iya jujjuya mata a cikin wani abun ciki, amma akwai damar samun "kifin kifi", 2 seconds ya isa ya sami yankunan da kake bukata a cikin girman. Lokaci ke nan don fara yin kayan lambu. Muna daukan dankali, beets, karas, za mu wanke kayan lambu da kayan lambu da kuma sa su suyi suyi, yana yiwuwa har ma a cikin kwano ɗaya. Sai kawai dole ne mu tuna cewa dankali ne na farko, sai karas kuma a ƙarshen beets. Yawan kayan lambu ya kamata ya dace da juna a cikin girmansa, don haka amfanin da ɗaya daga cikin abubuwan da zasu iya rinjayar babban sashi bazai fita ba. Ana tsabtace kayan lambu da aka tafasa da kuma yankakken yankakke ko rubbed a kan grater (kamar yadda kuke son karin), kuma za ku iya amfani da wani abun ciki. Shuka qwai qwai da albasa. Dole a kiyaye duk takaddun rabuwa.

Yanzu tare da duk kayan da aka shirya na "Herring karkashin gashin gashi" muna ci gaba da shimfiɗa layin. Don yin wannan, yana da kyawawa don amfani da babban tasa. Tsarin layers ba kome ba, yana da sake a hankali. Kowace Layer an rushe shi da mayonnaise. Daga abinda mayonnaise dandana salatin ya dogara da kai tsaye. Har ila yau, a matsayin masu cin abinci, yana yiwuwa a yi amfani da nau'o'i daban-daban, irin su ruwan 'ya'yan lemun tsami, magunguna daban-daban a tsakanin layers, ko kuma a cikin ƙasa.

Idan a cikin ra'ayi salatin yayi kama da damuwa, to babu wanda ya hana ka ka yi ado. Don haka za ka iya amfani da ganye mai yankakken yankakken, nau'i-nau'i daban-daban, wanda aka zana daga kayan lambu, albarkar da aka sayar da shi yanzu yana sayar da siffofin da yawa. Hadawa da kuma gaisuwa na kayan lambu kullum ana maraba da su, wannan shine siffar da ke tattare da "Herring karkashin gashin gashi" daga salatin abokanka.

Jerin kayan sayen kayan lambu da aka shirya don shirya salatin "Ganye a karkashin gashin gashi": mayonnaise, herring fillet 300gr, dankali 5pcs, beets 3pcs, karas 2pcs, Boiled Boiled 5pcs da 2 matsakaici na kwararan fitila.

Bayan dafa abinci, sanya salatin a firiji. Ana amfani da tasa sanyi a teburin.