- shinkafa quinoa - 1 kofin
- gishiri - Don dandana
- tumatir - 4 guda
- tafarnuwa - 3 hakora
- jalapeno - 2 guda
- Cilantro - 3/4 Kofuna
- lemun tsami, ruwan 'ya'yan itace - 1 yanki
- banki na wake baƙar fata - 1 yanki (450 g)
- ceri tumatir - 1 kofin
- avocado - 1 yanki
1. A matsakaiciyar saucepan, a kan zafi mai zafi, kawo 1 kofin ruwa, teaspoon na gishiri da shinkafa quinoa zuwa tafasa. Rufe kwanon rufi na crumbs, rage zafi zuwa wani rauni kuma dafa a kan zafi kadan na mintina 15. Bayan minti 15, cire cire daga cikin zafi kuma bari tsaya a karkashin murfi na minti 10. Cire takardar takalma daga tumatir. Jalapeno ya tsarkake tsaba. Kurkura da bushe da wake tare da tawul na takarda. Yanke avocado cikin cubes. Yanka da tumatir ceri. 2. Yi amfani da raguwa tare da tara a saman. Ciyar da tumatir da tafarnuwa har sai tumatir ya yi launin ruwan kasa, kimanin minti 5-8. Kwasfa da tafarnuwa. Saka shi a cikin bokal tare da tumatir, teaspoon na gishiri, barkono jalapeno da kopin cilantro. Jaddada daidaituwa da dankali. Salsa ya shirya. 3. Sanya quinoa a cikin babban tasa. Jira da ruwan 'ya'yan lemun tsami. Bayan quinoa ya sanyaya kuma zai zama dan kadan fiye da yawan zafin jiki, ƙara wake, tumatir tumatir, avocados, sauran kofuna na cilantro da salsa daga tumatir. 4. Zama kuma yi aiki nan da nan.
Ayyuka: 3-4