Rana a bankunan: girbe kabewa don hunturu

Daga wani haske, mai kyau da kyawawan kabewa, za ku iya dafa abinci mai yawa. Wannan kayan lambu an kara da cewa abun da ake ciki na soups, casseroles da stew, daga kabewa yi zaki da zane, jam, 'ya'yan itatuwa candied, babyes purees da yawa. Kuma idan kun dafa abinci mai gwangwani daga lokacin hunturu, to, har ma a lokacin sanyi mai sanyi za ku iya jin dadi da ƙanshi na wannan samfurin. Bari mu yi la'akari da wasu abubuwa masu ban mamaki da kuma sauƙi a cikin koshin girke-girke, har ma da hoto na shirye-shirye.

Sugar damuwa don kabewa hunturu: m caviar tare da kayan lambu

Ana amfani da ƙwayoyi mai yadu a cikin shirye-shirye na gurasar salts. Alal misali, irin wannan caviar za'a iya aiki a kan teburin azaman abun ciye-ciye, kuma zaka iya amfani dashi a matsayin gefen tasa ga nama ko kifi. Babban amfani da wannan tasa shine sauƙin shirye-shirye.

List of dole sinadaran:

• kabewa sabo - 1 kg
• karas - 0.6 kg
• tumatir - 0,6 kg
• albasa - 0.6 kg
• tafarnuwa - 6-7 hakora
• sunflower man fetur - 6 tbsp. l.
• gishiri, barkono, sukari

Mataki na mataki-by-Step for Suman Caviar:

1. Albasa, kabewa da karas sosai wanke a ƙarƙashin famfo kuma cire dukkan kwasfa daga kayan lambu. Kwasfa da cloves da tafarnuwa.
2. A kan tumatir, yi ƙananan ƙwayoyi, tumatir ruwan tumatir da ruwan zãfi kuma tsabtace su daga fim.
3. Saurara tumatir a cikin nama da kuma zuba tumatir a cikin akwati mai dacewa. Shigar da tafarnuwa ta wurin dan jarida kuma ku haɗa shi da tumatir puree.
4. Sa'an nan kuma sara sauran kayan lambu a cikin mai naman magunguna ta hada su a cikin jirgin ruwa daban.
5. Shirya kwanon ruɓa mai tsabta da bushe. Zuba man fetur a cikin kasa, canja wurin kabewa tare da albasa da karas, sanya akwati a kan kuka, kunna mai ƙona a kan jinkirin wuta. Bayan tafasa da taro, dafa da dankali mai dumi a karkashin murfi na minti 20.
6. Sa'an nan kuma a cikin tasa tumatir puree, gishiri da miya abinci dandana, ƙara barkono barkono.
7. Siki nama na 'ya'yan kabeji don wani minti 20-30, yayin da yake motsawa, don haka kada ya ƙone.
8. Duk da yake kayan lambu suna cikewa a kan kuka, wanke da kuma busa kwalba tare da lids.
9. Canja wurin da aka shirya a gwangwani kuma mirgine shi. Ajiye blanks a cikin duhu mai duhu, misali, a cikin cellar ko a cikin wani cellar.

Dadi kuma mai amfani: mai dadi mai dankali daga cranberries da pumpkins don hunturu

A dadi, mai dadi da kuma m kabewa hade tare da m cranberries ƙirƙirar mai girma da sosai amfani tasa. Wannan dankali mai dankali zai iya bawa yara a matsayin kayan zaki, amma tabbas irin wannan abincin zai faranta wa sauran 'yan iyalin rai. Yi la'akari da girke-girke mai girke na girbin kabewa don hunturu.

Jerin Sinadaran don Suman Puree:

• sabon kabewa - 1 kg
• berries na cranberries - 300 g
• sugar - 300 g
• ruwa - 1 l
• kirfa - dandana

Umurnin kayan aiki na mataki-mataki:

1. Wanke kabewa a ƙarƙashin ruwa mai gudu, cire kwasfa daga kayan lambu da kuma yayyafa tsaba.
2. Sanya tukunyar ruwa a kan kuka, jira ruwa don tafasa da kuma ƙara sugar.
3. Kwasfa da kabewa da ƙananan cubes kuma ku shayar da shi a ruwan zãfi.
4. Rage zafi na mai ƙonawa zuwa mafi ƙaƙa, rufe akwati da murfi kuma dafa kayan lambu har sai ya zama mai taushi da m. Bayan kimanin minti 30 daga farkon dafa abinci, ƙara kadan kirfa ga kwanon rufi.
5. A halin yanzu, ninka cranberries a cikin colander da kuma wanke berries a ƙarƙashin famfo. Sa'an nan kuma ku fitar da ruwan 'ya'yan itace daga gare su kuma ku zuba shi a cikin akwati inda aka raba shi.
6. Lokacin da kayan yaji ya laushi, kuma mafi yawan ruwan ya bugu, ya zubar da ruwa mai maimaita daga kwanon rufi, canja wuri da kabewa a cikin mai da jini kuma ya sanya shi a ciki har sai an shafe shi.
7. Bakara da kwalba tare da lids. Yada yalwar da aka danne a kan kwantena, mirgine su a lids kuma kunsa su a cikin bargo mai dumi har sai su kwantar da hankali gaba daya.
8. Ka ajiye abinci mai gwangwani a cikin bushe, duhu da wuri mai sanyi.

Bright dandano: kabewa jam tare da Citrus

Ga masoya da sutura, muna bayar da girke-girke don matsawa daga kabewa da lemun tsami da orange don hunturu. Wannan kyauta mai ban sha'awa zai faranta masa rai tare da ƙanshi mai ƙanshi da dandano mai dadi, kuma launi mai launi mai kayatarwa za ta haɓaka yanayi a cikin mafi yawan yanayi. An gabatar da kayan girke-girke da kuma hotuna a kasa.

Jerin kayayyakin don jam:

• kabewa - 1 kg
• oranges - 1 kg
• lemons - 0,5 kg
• sugar - 1 kg

Mataki zuwa mataki tsari na shiri na jam:

1. Citrus 'ya'yan itatuwa wanke kuma, ba tare da cire peel, yanke farko tare da quarters, sa'an nan kuma sara yanka.
2. Shirya kabewa. Cire cire kwasfa daga gare shi, cire tsaba da fibers. Gasa kayan lambu tare da faranti na bakin ciki.
3. A cikin kwanon rufi, ƙara yaduwa da lemons, albarkatun da kabewa, yafa kowanne launi tare da sukari. Bar sifofi na dare, don haka sun bar ruwan 'ya'yan itace.
4. Kashegari, sa maida a kan jinkirin wuta kuma dafa jam don kimanin minti 30. Sa'an nan kuma kashe hotplate da kuma kwantar da tasa.
5. Bayan haka, sake haskaka wuta kuma simmer da jam har sai kabewa ya kasance mai laushi.
6. A wannan lokaci, kula da kwantena ajiya. Wanke da busa kwalba tare da lids, kuma a lokacin da jam ta shirya, rarraba shi a cikin kwantena da ƙuƙwalwa.
7. Saka kwalba tare da bargo mai dumi don kwantar da su sannu a hankali. Bayan haka, sake gyara kayan aiki daga kabewa don hunturu zuwa cellar ko zuwa ga cellar.