'Ya'yan' ya'yan itace
Mafi aminci da mafi amfani da sifofin don lafiyar mu sune 'ya'yan itatuwa masu banƙyama. Ana rarraba su a matsayin kayan zaki mai mahimmanci. Sun ƙunshi nauyin sukari mara kyau wanda muke ci kowace rana. Fructose da glucose, waxanda suke da amfani carbohydrates. Don waɗannan abubuwa masu amfani, zaka iya ƙara yawan micronutrients, bitamin da pectins, wanke hanzarin. 'Ya'yan itãcen marmari ne masu sauƙi don ƙoshi da yunwa, ko da a cikin nauyin abun ciye-ciye suna da ƙasa da caloric fiye da karnuka masu zafi. Amma dukan abubuwan da ke sama ba ma'anar cewa ana iya cin 'ya'yan itatuwa mai banƙyama ba. Kuma a nan kana buƙatar tuna da ma'anar daidaito, saboda haka babu matsaloli tare da ciki. Masu gina jiki sunyi imani cewa balagagge zai iya ci ba fiye da 4 zuwa 5 berries na dried apricots ko prunes a kowace rana, 2 zuwa 3 dried figs da kuma dintsi na raisins.
Chocolate
An kuma hada gilashin cikin jerin jerin sutura masu amfani da za ku ci kowace rana. Amma kawai m cakulan! Kuma mafi girman yawan koko, mafi kyau. An yi amfani da cakulan mai karfi mai maganin maganin cutar, yana tsawanta rayuwar mutum. Har ila yau yana cajin da makamashi, yana taimaka wajen magance matsalolin, ba tare da wani dakin damuwa ba. Bugu da ƙari, nau'in gilashin katako na yau da kullum 40 na yau da kullum yana taimakawa wajen daidaita yanayin jini da ƙarfafa jini na zuciya. Kwanan lokaci mafi kyau duka shine 10-15 grams. Don kula da hankali da kuma inganta ƙwaƙwalwar ajiya, zaka iya shirya abin sha mai ban mamaki. Mun sanya shi kamar wannan: rabin gilashin madara mai zafi wanda aka haxa shi tare da rabin teaspoon na kirfa, ƙara da lemon zest, 50 grams na cakulan cakulan da spoonful na crushed ginger. Abin sha yana da dadi sosai kuma mai gina jiki.
Honey
Honey, kodayake samfurin calorie mai zurfi, jiki yana kama shi sosai. Saboda haka, ba mummunan ba ne ga wadanda suka bi siffar su. Wannan magani kuma yana bi (magani na 1 don sanyi), kuma kyakkyawa yana taimakawa wajen adanawa. Honey yana da kwayoyi 70, kamar bitamin B 2 , PP, C, calcium, sodium, magnesium da sauransu. Enzymes dauke da zuma za su taimaka maka sake dawo da abincinka. A rana yana da amfani don ci har zuwa 2 tablespoons na zuma. Ku gaskata ni, daga irin wannan adadin ba za ku sami lafiya ba. Amma a kowace rana zuma za a iya cinye ne kawai ta manya da kuma rashin rashin lafiyar jiki. Ga 'ya'yan ƙananan shekarun zuma ba a bada shawara ba saboda kima da yawa na microcells.
Marmalade
Marmalade ma mai dadi, amma tare da kyawawan abubuwa. A cikin masana'antun kirkiro, an samar da marmalade bisa ga molasses, gelatin da pectin. Wannan ya rage matakin ƙwayar cholesterol a cikin jini, inganta aiki na ciki, ya kawar da gubobi daga jiki. Babban adadin wannan abu ya ƙunshi apples, plums, apricots, black currants. Saboda haka, mafi amfani shine jujube daga waɗannan 'ya'yan itatuwa. Kawai kula da aya daya: tare da ci gaba da sababbin fasaha a marmalade, dyes na wucin gadi da kuma irin wannan pectin suna ƙara kara. Sabili da haka, kada ka kasance mai jinkirin karanta abin da ke ciki don tabbatar da kasancewar mahaɗin pectin. Amfanin "marmalade" mai amfani shine 20 - 30 grams kowace rana. Kasuwanci iri-iri suna da irin wannan zaki kamar marshmallows.
Jam
Idan kun kasance cikin hakori mai dadi, kada ku kasance da jinkiri don kufa jam. Yana da amfani fiye da wasu Sweets. Hakika, bayan da zafin magani mai zafi, ba dukan amfanin gonar berries da 'ya'yan itatuwa suna kiyaye su ba. Amma akwai yiwuwar samun salts ma'adinai, kwayoyin acid, fiber. Don adana abubuwa masu amfani da kyauta na yanayi, da berries da sukari kawai rub da sanya a cikin firiji. A duk shekara za ku zama tushen bitamin. Ka tuna kawai cewa asalin kayayyakin dole ne na cikakke ingancin, sugar yana da fari, ba launin ruwan kasa ba. Wadanda suka yanke shawara su saya jam a cikin shagon, ba da shawara: a hankali karanta lakabin don bambanta samfurin na samfurin samfurori daga kayan aiki. A halin yanzu, jam ya kamata kawai ya hada sugar syrup da 'ya'yan itace, amma babu sitaci, gyare-gyare da kowane irin kayan abinci.
Idan sugar, sa'an nan launin ruwan kasa ko fari?
Ba za ku iya shan shayi ko kofi ba tare da sukari, sannan kuyi amfani da wasu nau'i daban-daban, amma sukari ɗaya, kawai launin ruwan kasa. Ya, ba kamar ɗan'uwansa ba, yana da amfani sosai. Bayan haka, hakan yana da ƙarancin tsarkakewa kuma yana dauke da bitamin, ma'adanai, fibers na kayan lambu, wanda ya sa tsarin da zai maye gurbinta ga kwayoyin. Mafi yawan nau'o'in launin ruwan kasa da ake samarwa a Kudancin Amirka, an kira shi reed. Yana da m, dan kadan kaɗan, kuma, a hankali, tsada. Domestic shi ne mai rahusa, amma mafi ƙarancin inganci, kamar yadda yake da farin sukari, mai laushi da molasses.
Kuma a karshe
Don haka, mun koyi cewa za ku iya ci marmalade, cakulan cakulan, 'ya'yan itace masu tsami kowace rana daga sutura. Don sassauci mun sau da yawa sau da yawa sau da yawa mafita lokacin da muhimmanci, game da antidepressant. A gaskiya, al'ada na "jamming" tare da sutura ko wuri ba wai kawai ba zai taimaka wajen yaki ba, amma yana sa mu fi fushi. Kuma a nan ne abu. A matsananciyar damuwa, matakan jini yana tashi, a matsayin yanayin yanayi zuwa yanayi mara kyau. Mai dadi har yanzu yana ƙara ƙwayar sukari, kuma, bisa ga hakan, ya kara da yanayinmu. Saboda haka, don magance matsalolin, zaɓi wani hanya, misali, tafiya a waje ko rawa.