Muna amfani da kyafaffen nono a salatin: yadda za'a shirya
Don shirya daya daga cikin girke-girke da aka shirya, za ku buƙaci gilashin salatin mai zurfi, tsararren cututtuka. Ba abu mai mahimmanci don tafasa kayan lambu a gaba (misali, kamar karas ko dankali). Kada ka manta da ingancin ƙwayar mai shan taba. Bai kamata ya zama launi mara kyau ba, yana da wariyar launin fata da yawa. Idan kunshin ya bayyana ƙwaƙwalwar ƙwayar ko ƙanshi mai ƙanshi - nama ya shuɗe.
Salatin ƙwayar kyafaffen: girke-girke na farko
Salad mai ban sha'awa wadda za ta faranta wa ma'anar gourmets. Bugu da kari, an shirya kome a cikin rabin sa'a.
Dogaro da ake bukata:
- Kyafaffen nono - 500-600 g
- Gwangwani wake - gwangwani
- Fresh kokwamba - 2 matsakaici
- Don refueling: 100 ml na kayan lambu mai, 50 ml na cream, mustard manna - 1 tsp, vinegar - 1 tsp, gishiri
Yadda za a dafa?
Za a iya yanka katukuru da nono a cikin tube ko cubes, babban abu, a matsayin ƙananan zai yiwu (don haka za a sa su tare da rigar). Gwangwani da aka yanka, da aka shirya da shi tare da marinade, ƙara da sauran samfurori.
An tanadar da kaya a cikin tasa. Sanya sinadirai har sai daidaito ta kasance daidai. Salt dandana.
Cika kayan miya tare da gyaran dashi kuma bari ya jiƙa a cikin firiji na kimanin awa daya. Bayan wannan lokaci, salatin yana shirye don amfani.
Abincin girke na biyu: hadewa da cucumbers da kuma kyafaffen nono a salatin
Wannan girke-girke za a iya kira dama a duniya, kamar yadda ya dace da su kamar salatin da kuma abun ciye-ciye ga gurasa. A wane tsari don gabatar da shi zuwa teburin - zaka yanke shawarar, amma tabbatar da cewa a cikin kowane nau'i zai zama dadi.
Dogaro da ake bukata:
- Kyafaffen nono - 400-500 g
- Pickled kokwamba - 200 g
- Boiled karas - 1 pc.
- Boiled dankali - 2 matsakaici kwakwalwa.
- Mayonnaise - 100 g
Ya kamata a yanka cucumbers da nono a cikin kananan cubes (idan kana so ka yi amfani da shi azaman appetizer, ya fi kyau a yi amfani da sutura). Ana kwashe kayan lambu da aka tafasa a rubutun da kuma rubbed a kan babban kayan aiki. Muna cike da mayonnaise (a matsayin abincin da ake amfani da shi na abinci zaka iya amfani da man zaitun na 3 da teaspoon na mustard).
Yana da sau da yawa yiwu a samu irin wannan girke-girke wanda marinated namomin kaza ana amfani maimakon cucumbers. Hakanan zaka iya ɗaukar wannan ra'ayin a cikin sabis kuma ƙayyade wane zaɓi kake so.
Muna fatan cewa girke-girke da muke ba daga salads daga ƙirjin kaza mai kyafaffen zai kawo nau'i mai ban sha'awa ga abincinku. Kada ka jinkirta, dangi da abokanka, idan ka ɗanɗana tasa, za ka gamsu da abincin ka na dafa a ƙananan matakin kuma duk wannan tare da ɗan lokaci, ƙoƙari da abinci.