Yadda za a ciyar da iyali ya bambanta, maras kyau kuma dadi?

A cikin iyalai da yawa, mafi yawan albashi na zuwa abinci. Watakila, mutane da yawa sun gaskata cewa idan ka rage farashin abincin, zai haifar da raguwar ingancin abincin. Amma wannan ba haka bane. Idan lamurran abinci mai gina jiki daidai ne kuma mai mahimmanci, to, zaka iya ajiyewa mai yawa, yayin da zaka iya samo jerin abubuwan da ke da cikakke a yau.
Dokokin da aka sani
Saya kayan sayarwa a wuraren cibiyoyin kasuwanci ya kamata su kasance a lokaci ɗaya na mako daya. Yi jerin samfurori, biye da shi a sarari kuma ba tare da jin dadi ba. Domin sau biyu zuwa kantin sayar da a ranar Lahadi, zaka iya ƙayyade abin da ake yawan haɗawa cikin cin abinci na mako-mako. Saboda haka, zaku iya kauce wa gwaji kuma kada ku sayi kayan da ba'a buƙata ta ko dai walat ɗin ku ko ciki. Je zuwa shagon da kake bukata tare da wasu adadin.

Yanzu game da nama
Ana amfani da mata don sayen samfurori da aka shirya a shirye-shiryen a cikin shagon saboda aiki. A cikin kantin sayar da kayayyakin da aka ƙayyade, ƙwararriyoyi masu yawa, masu kiyayewa, sunadarai na kayan lambu, da kuma samfurori masu ƙayyadaddun kayayyaki suna da tsada sosai. Kada ka yi mamakin, amma zai zama mai rahusa don saya nama mai hatsi a cikin shagon ko kuma a kan kasuwa, ciyar da minti 30 na lokacinka a rana, don yin nama, gwanayen kabeji, dumplings daga nama mai gina jiki, da kuma cika su tare da daskarewa. Ya isa ga watan mai zuwa. Kuma idan kun ƙara adadin kaza na ƙasa zuwa abincin nama, zai sa abin shayarwa ya fi dadi da m kuma mai rahusa.

Chicken
Don saukakawa, shaguna suna sayar da ƙirjin kaji, naman alade, cinya da shins. Suka kawo shi daga shagon - kuma a cikin wani skillet. Kuma kuna saya da saya a cikin babban kasuwa mafi kusa kusa da kaji da kuma kaji duka kuma zasu raba gidajensu. Sa'an nan kimanin kashi 20% na kudin zai kasance a cikin walat ɗinka. Kada ka manta, kafin ka jefa su a cikin injin daskarewa, rarraba kuma shirya riga kaza raba cikin kunshe. A kan kowane kunshin, rubuta abin da yake a cikin kunshin, kwanan kwanan zai gaya maka lokacin da kake buƙatar kaza. A cikin burodi, cinya da fuka-fuki suna da dadi sosai, yatsun za su tafi jita-jita na biyu, shins zasu tafi cikin miya, kuma daga kajin kaji, ba dole ba ne, mai yalwar kaza mai mahimmanci zai fita.

Soups
Ba lallai ba ne don tafasa miya daga wani nama, bari mu tuna da yadda girke suke shirya miya. Za mu saya naman alade ko naman saƙar zuma da kuma kara nama mai gaurayayyen nama a cikin broth mai dafa. Miyan zai zama mai arziki kuma ba zai ba da damar zuwa broth nama ba. Haka hanya za a iya amfani da ita don tumɓuke kabeji, dankali, pilaf. Idan ka ƙara karamin rago, naman sa ko naman alade zuwa fotin kaza, wannan zai inganta dandano na kayan da aka shirya. Ya bayyana cewa an shirya tasa daga kilogram na nama mai tsarki.

Kifi
Yana da rahusa fiye da nama, ba shakka, idan ba damuwa ba, kifi ko kifi. Kuma jikin zai kawo kima mai yawa a cikin nau'i na ma'adanai da furotin. Daga farar fata marar tsada - hake, haddock, pollock, cod, zaka iya dafa kifin kifi da kifi. Kada ku kewaye ruwan naman ruwan hoda, zai maye gurbin steaks daga tsada mai tsada na kasar Yaren mutanen Norway. Ajiye, wanda aka sayo saboda saukin lokaci da saukakawa, za'a iya yin shi ba tare da wahala daga mackerel ko herring ba, tun da daɗewa ya saya kifi.

A gefen gefen gefen gida zuwa cututtuka na gida, ban da yawan dankali da manya, da legumes ko hatsi za'a iya aiki. Don canji, za ku iya shirya wani gefen tasa kayan lambu. Tare da nama, ana haɗaka kabeji a dukkan siffofinsa. Ana sayar da dukkan kayan lambu da kakar. Yana da amfani don saya beets, albasa, dankali a kaka a bazaars. Wadannan kayan lambu za a iya ajiye su har tsawon shekara guda. Daga radish, karas, beets, kabeji yana yiwuwa a shirya sabon abu da kuma tsabtace salads, za su zama ainihin ado a kan tebur festive. Da kuma yadda suke dauke da bitamin.

A cikin kakar kana buƙatar sayan 'ya'yan itatuwa da berries, yayin da suka fara yin ripening suna da karin bitamin. Summer da kaka za ku iya yin jam daga berries, to, ba ku da ku ciyar kudi a kan jamfun da aka shigo da jams. Wasu berries za a iya daskarewa a firiji. Daga cikin waɗannan, za ku iya dafa jelly kuma ku haɓaka wanda zai wadatar da abincin bitamin. Daskararre da kayan lambu sun sa a cikin kayan daji. A cake tare da raspberries ko cherries za tara don yamma shayi dukan iyali. Wadannan ka'idodin yin ɗakunan gida da sayan samfurori zasu kawo adadin kuɗi ga tsarin kuɗin iyali.

A halin kirki a kowace iyali, akwai umarni na kansu, dandanawa da kowane aiki kamar yadda ya dace da shi. Amma wasu daga cikin waɗannan matakai, waɗanda ba a ƙirƙira su ba, amma ana jarraba kansu, suna iya amfani dashi ga wani.