Gidajen Kayan gajeren gida na gida Ina bayar da shawarar shirya wani kuki na ɗan gajeren gida mai ban sha'awa. Ya ƙunshi nau'o'i hudu - man shanu, sukari, alkama gari da manga. Amma sakamakon zai wuce duk tsammanin ku. Za ku sami kyakkyawan kuki, ba tare da kokari ba. Kuki ya zama abin ƙyama saboda kasancewar semolina a cikin kullu. Irin waɗannan kukis sun dace da shayi na yau da kullum ko maraice na iyali da kuma abincin abincin ga yara a makaranta ko na tsofaffi - don aiki.
Sinadaran:- Butter 125 g
- Sugar 65 g
- Alkama na gari 125 g
- Manya manna 60 g
- Mataki na 1 Domin shirye-shirye na cookie shortbread cookie za mu bukaci man, gari, sukari da kuma manga.
- Mataki na 2 Rinita dakin zafin jiki mai yalwa da sukari.
- Mataki na 3 Dama a cikin mango.
- Mataki na 4 Ƙara gari.
- Mataki na 5 Kuna da kullu tare da cokali, kuma a karshen - tare da wasu ƙungiyoyi na hannayensu. Dogon tsintsin kullu ya zama ba dole ba - yi daidai da wannan ƙungiyoyi tare da hannunka, don haka kullu yana ɗaukar damin.
- Mataki na 6 Rarraba kullu a cikin nauyin 18x18 cm An tsara nau'in da takarda. Girma na kullu shine 1 cm.
- Mataki na 7 Kashe kullu da wuka mai kaifi a kananan ƙananan wurare.
- Mataki na 8 Gasa na minti 20-25 a 180 C. A wani babban hanta mai haɗari, tafiya tare da wuka a wurare masu makirci.
- Mataki na 9 Kashe kukis a cikin murabba'i.