Kifi tare da tumatir, faski da lemun tsami

Sanya layin sauté a matsanancin zafi. Rawanin zaitun manya kaɗan kuma toya tafarnuwa. Sinadaran:

• man zaitun - 4 abubuwa. spoons
• tafarnuwa - 2 hakora (a yanka a cikin manyan cubes)
• faski - 4 abubuwa. cokali (yankakken finely)
• tumatir ceri - 500 Grams (yankakken)
• lemun tsami - 1 yanki
• Cod - 900 Grams (kowane farar fata ya dace.)
• gishiri - 1 yanki

Umurnai

Sanya layin sauté a matsanancin zafi. Rawanin zaitun manya kaɗan kuma toya tafarnuwa. Kamar yadda tafarnuwa fara canza launi, cire shi daga saucepan. Bada man fetur don kwantar da shi, cire fuska daga cikin wuta. Ƙara ruwa, Layer ya zama kusan 1 cm Add rabin faski, lemun tsami ... ... da tumatir. Ƙara yankunan kifaye ... Ƙara sauran faski. Gishiri kaɗan. Sanya gurasar frying a kan kuka, saita wuta ta tsakiyar kuma kawo ruwa zuwa tafasa. Cook don 10-15 minti, a garesu. Tabbatar cewa kifaye ya rushe cikin ruwa. Idan ya cancanta, gishiri, barkono. Ku bauta wa dumi.

Ayyuka: 2-4