Abincin na Japan shine lafiyar jiki
Ba dole ba ne ka dafa jita-jita a kowace rana, abincin ya kamata ya kunshi kayan lambu, abincin teku, 'ya'yan itatuwa. Saka idanu da girman rabo kuma sannu a hankali cin abinci. Kunna shinkafa da tofu a cikin abinci na kasar Japan.
Amfanin tasirin abinci na Japan
Jafananci sun fi yawa fiye da mutane na sauran ƙasashe, suna da lafiya sosai. Rayuwar rai na mata mata Japan yana da shekaru 86, kuma abin da maza ke da shekaru 79. Idan muka kwatanta da Rasha, to, maza suna da shekaru 59, da mata - 72 shekaru. Lokacin da aka sake gina Jafananci a kan shirin abinci na yamma, sai nan da nan ya fara girma. Kuma idan muka fara janyo cin abinci na kasar Japan, to, zamu fara da hankali kuma muyi hankali a hankali, jin jiki na jiki.
Cin abinci, kuna buƙatar ku ji dadin kowane abinci, to, ku ci abinci mai yawa, kuma lokacin da kuka ciyar a kan abincin zai bari kwakwalwar ku gane cewa kun cika. Jafananci, sabili da wannan matsala ga abinci mai gina jiki, a matsakaita cinye 25% na adadin kuzari ƙasa da mutanen da ke cikin sauran ƙasashe suna cinye. Daga abinci na kasar Japan ya kamata a cire sutura, cookies, kwakwalwan kwari da cakulan. Kuma don zama a cikin cin abinci ya zama broths, soups, kayan lambu, 'ya'yan itatuwa. Wadanda suka bi kayan cin abinci na kasar Japan sun cinye calories 800 a kowace rana, saboda gaskiyar cewa abinci mai hatsari ba zai yiwu ba, kuma ba tare da lahani ba.
Raba
A Japan, ana ciyar da abinci a kan kananan kwano da faranti, a cikin kayan abinci na Japan ba sa amfani da manyan faranti. Don abincin dare, karamin ɓangaren abinci yana cinyewa. Kamar yadda nazarin ya nuna, mutum yana cin dukan sassan, kamar dai idan ba ku ji yunwa ba, kuna buƙatar yin waƙoƙi kaɗan.
Dalili akan abinci
Rice, kuma ku ci shi a kan wannan abincin da kuke bukata sau bakwai fiye da saba. Rice yana da arziki a cikin carbohydrates, yana da ƙananan mai, jiki yana cikakke, kuma baya buƙatar cututtukan carbohydrates da biscuits. Don rage yawan nauyin abinci na kasar Japan, kana buƙatar cin shinkafa kamar yadda Jafananci ke amfani da shi ba tare da man fetur ko kayan lambu ba.
Kayan lambu suna da muhimmiyar ma'anar girke-girke na wannan abinci na Japan, kayan lambu na Japan. Matan Japan suna kanfa kayan lambu daban-daban waɗanda aka kwashe a kan ruwa ba tare da man fetur ba. Zai iya zama: ruwan teku, shiitake namomin kaza, turnips, beets. Kuma karas, alayyafo, eggplant, tumatir, albasa, barkono, zucchini, wake.
Kowane abinci ba zai iya yin ba tare da 5 gurasa daga kayan lambu, salad ga karin kumallo ko kayan lambu kayan da ake la'akari da al'ada. Mafi sau da yawa, kayan lambu suna kwantar da su a cikin ƙanshi na kayan yaji, dafa a cikin karamin man fetur, saboda wannan shirye-shiryen, yawancin kayan abinci da kayan abinci suna adanawa.
Kifi
A cikin abinci na kasar Japan akwai kifaye, musamman ma wasu abubuwa masu kyau irin su tuna, herring, salmon, sardines, mackerel, sune tushen magungunan omega-3, waɗannan kayan mai da ke dauke da yanayin da inganta aikin zuciya. A Japan, kashi biyu cikin dari na yawan mutanen duniya suna rayuwa, kuma suna cin kashi goma na kifin kifi na duniya. Saboda wannan, jakar Japan ta yi amfani da ƙudan zuma da ɗan rago da yawa, wanda ya ƙunshi ƙwayoyi masu ƙwayar ƙwayoyi, ƙwayoyin kwalliya, kuma idan ya yi naman naman sa da rago, zai iya haifar da cututtukan zuciya da kiba.
Soya
Hanyoyin abinci na kasar Japan sun hada da abincin da ke cikin fiber daga naman soya, sun maye gurbin nama kuma ba su ƙunshi ƙwayoyi ba, hakika, idan ba ka zalunce su ba. Don karin kumallo, abincin rana da abincin dare kana buƙatar cin abincin soya.
A matsayin kayan kayan zaki munyi amfani da sliced da 'ya'yan itatuwa mai banƙyama, wanda ya kamata a shirya ta da kyau a kan farantin. Kuma gama cin abinci tare da kopin m kore shayi shayi.
Ƙananan canje-canje, da kuma kayan cin abinci na Japan zai fi lafiya. Sauya shinkafa fari tare da shinkafar launin ruwan kasa, wannan kayan gargajiya na Japan ne, tushen asarar carbohydrates da fiber. Don rage amfani da gishiri, yana da yalwaci a cikin jita-jita na Jafananci, tun da an yi amfani da kayan lambu mai yalwaci da soya.
Aesthetics na abinci mai gina jiki
Gaskiya na hakika da kayan cin abinci na kasar Japan da aka yi daga gare ta suna da kyau ga lafiyar jiki, dandana mai kyau, ƙoshi da yunwa, daɗa abinci. Yawancin abinci na Japan ya dace wa waɗanda suke so su kula da lafiyar lafiyar, kyan gani kuma suna rayuwa da tsufa. Gwaji da kayan lambu, shinkafa da kifaye, bautar da su a kan faranti mai mahimmanci, babu bukatar sandunansu.
Kyautun abinci na kasar Japan sun hada da '' 'ya'yan itace, sai dai inabi, banana, soya da kayan lambu, kayan lambu na kasar Japan, shayi, kifi da kifi, Fig. Duk sauran kayayyakin baza'a iya cinye su ba, burodi, man shanu, saliji, da sauransu. A kan abincin daidai, za ka iya zama na tsawon lokaci.
Sanin haka
1. Breakfast - yana da cikakken abinci - miya, kifi, shinkafa.
2. Maimakon burodi, ku ci shinkafa.
3. Don rage nauyi, cire daga cin abinci dukan dressings, mai, kiwo.
4. Ku ci cikakke, kada kuyi tunanin cewa kun kasance a kan abincin, amma kada ku ci.
5. Ku ci karin abincin teku da kifaye.
6. Abincin abinci yana kunshe ne da asali bakwai - asali na Japan, soya, shinkafa, kayan lambu, kifi, 'ya'yan itatuwa da shayi.
A ƙarshe, dole ne a ce cewa abincin Japan na hakika yana da kyau kuma yana da amfani. Kuna buƙatar koyon menu na kayan abinci na Japan. Bi da biyan kuɗi, kuna buƙatar zama babban fanin kayan abinci da kayan abinci na kasar Japan, saya kayan lambu na Japan masu kyau. Ya kamata a yi amfani da abinci da kyau kuma a yi masa ado, kananan ƙananan ya kamata a kwance a kan kananan faranti.