Grafski ruins, girke-girke tare da hoto

Cake "Grafskie Ruins" ba kawai sunan yana da asali, kuma yana da ban sha'awa sosai kuma zai zama ainihin ado na teburin Sabuwar Shekara. Babban bangaren shi ne meringue. Masu ƙaunar mai dadi, wasu 'yan sugary delicacies cake "Grafskie ruins" dole ne dandana. Tsarin girke-girke na shirye-shiryensa ba rikitarwa ba ne, amma zai buƙatar wasu basira da lokacin isa.

Cake "Grafski ruins", girke-girke da photo

Dogaro da ake bukata:

• kwai fata - 4 inji mai kwakwalwa.
• sandar sukari - 200 g (zaka iya daukar sukari a rabi tare da sukari foda)
• sugar vanilla - 1 tsp.
• Butter - 200 g
• madara madara, mai kyau - 8 tbsp. l.
• cakulan baki - 1 tile (100 g)
• walnuts, ƙasa

"Grafskie ruins", mai dadi girke-girke - hanyar hanyar dafa abinci:

1. Da farko dole ne ka fara yin meringues. Dole ne a zubar da sunadaran a cikin babban kumfa. Sa'an nan sannu-sannu fada barci rabin al'ada na sukari kuma ci gaba da whisk. Bayan haka, an ajiye mahaɗin magunguna, a maimakon haka an ɗauki spatula mai yatsa ko cokali. Ƙara sauran sukari kuma haɗakar da taro a hankali daga sama zuwa kasa. Gidan yin burodi na meringue an rufe shi da takarda takarda. Beze iya kawai a fitar da cokali ko a kika aika daga wani confectionery jakar. A wannan yanayin, za su kasance mafi kyau da kyau.
2. Ana aika ƙudan zuma a cikin tanda na tsawon lokaci 1.5-2.5, dangane da girman su. Yawan zazzabi bazai kasance mai girma ba, 80-100C ya isa. Za a yi amfani da yadda ake yin burodin da ake kira bushewa. Meringues sun ƙare suna da haske kuma an cire su daga gwangwani.
3. An shirya kirim mai tsami sosai. An shayar da man shanu mai narkewa tare da mahadi har sai da daidaituwa. Sa'an nan, yayin ci gaba da doke, ƙara madara madara. Dole ne ya zama mai kama da kammala.
4. Zaka iya fara farawa da cake. An shirya meringue a kan ɗakin kwana a jere daya. Tare da taimakon layuka masu zuwa, an kafa tudu. Kowane meringue daga ƙasa an lubricated tare da cream sa'an nan kuma sanya a cikin wani cake.
5. Sakamakon '' Ruwan '' Grafskie '' ana yi wa ado, an zuba shi da cakulan narkewa kuma an yayyafa shi da kwayoyi. Ya kamata cake ya dame dan lokaci a firiji.

Za ka iya yin wasu gyare-gyare a cikin wannan girke-girke mai kyau, dangane da abubuwan da kake so. Alal misali, lokacin da aka ɗauki cake a tsakanin meringues, sa tsumbura mai lafazi ko guda na lemun tsami. Wannan zai ba da cake mai dadi, dandano mai dadi, miki.