Muna dafa abinci "Grafskie ruins" Wannan shi ne daya daga cikin bambance-bambancen na cake "Grafskie ruins". An shirya daga meringue tare da prunes da kwayoyi. Abincin yana jin dadi, amma rassan ya ba shi kadan. Domin yaron ya fita, yana da mahimmanci a bushe meringue da kyau. Lokacin lokacin bushewa ya dogara da girman, kuma wani lokaci akan qwai. Yawanci ya isa ya bushe karamin meringue cikin sa'o'i 2. Bayan haka zaka iya barin su har sa'a guda a cikin tanda. Kafin yin amfani da shi yana da kyau don kiyaye cake a cikin firiji don akalla awa daya.
Sinadaran:- Qwai na kaza 4 inji mai kwakwalwa.
- Sugar 1 tbsp.
- Prunes 100 g
- Gyada 100 g
- Cakulan baki 50 g
- Rawan ciki madara 0.5 kwalba
- Butter 150 g
- Mataki na 1 Shirya qwai (kawai ana buƙatar sunadarai), sukari, man shanu, madarar ciki madara, prunes da kwayoyi.
- Mataki 2 Shirya meringue. Don yin wannan, bulala da fata fata.
- Mataki na 3 Sa'an nan kuma, ba tare da tsayar da fashewa ba, sai ka zuba sukari a cikin tarkon. Beat da mahaɗin na kimanin minti 10.
- Mataki na 4 Rufe kwanon rufi tare da takarda takarda da amfani da sikiji na faski ko teaspoon don saka yaduwar furotin akan takarda.
- Mataki na 5 Gasa na minti 10 a 150 ° C. Sa'an nan kuma saita tasa zafi zuwa 95 ° C kuma bushe meringue na 2 hours.
- Mataki na 6 Tafasa madara madara. Lokacin cin abinci shine kimanin awa 2.
- Mataki na 7 Nama kumfa tare da ruwan zãfi na minti 10-15. Tattaunawa. Yanka da bambaro.
- Mataki na 8 Man shanu a dakin da zazzabi tare da madara mai raguwa.
- Mataki na 9 Raya Layer Meringue a kan farantin. Top tare da bishiyoyi da kwayoyi.
- Mataki na 10 A saman lakabin farko ya sanya meringue, a kan kowane abu a cikin cream.
- Mataki na 11 Maimaita sau da yawa, shimfiɗa tsauni na meringue, ya zuba su da bishiyoyi da kwayoyi.
- Mataki na 12 Kasa cakulan cikin guda.
- Mataki na 13 Yi narkewa a cikin inji na lantarki ko wanka na ruwa.
- Mataki na 14 Zuba jigon meringue da melted cakulan.