Salatin tare da nama da naman alade Salatin "Kyauta" ya dubi asali a kan teburin abinci kuma yana jan hankali sosai. Shirye-shiryen baya daukar lokaci mai tsawo, kuma dandano zai zama mai laushi da sabo a lokaci guda saboda hada nama nama (surimi) da qwai tare da bayanin martabaccen barkono a cikin salatin. Ba tare da yin amfani da ado ba, salatin ya dace da abincin dare - azumi da gamsarwa. Musamman ma ya kamata a kula da wannan salatin waɗanda ke buƙatar abinci mai gina jiki - akwai samfurori masu yawa na gina jiki.
Sinadaran:- Crab nama 400g
- White wake gwangwani 350 g
- Pepper zaki da 1 pc.
- Qwai na kaza 4 inji mai kwakwalwa.
- Mayonnaise 200 g
- Kokwamba 1 pc.
- Tumatir 1 pc.
- Faski sabo 2 g
- Mataki na 1: Muna buƙatar shirye-shiryen salatin: nama ko kuma sandunansu, gwaiza, gwangwani masu wake a cikin ruwan 'ya'yan itace, barkono mai dadi, mayonnaise. Don rajista muna buƙatar dogon kokwamba, tumatir da fashi.
- Mataki na 2 Yanke nama a cikin nama. Zai fi dacewa don amfani da nama, kuma ba sandunansu, tun da yake yana da ƙarin surimi, kuma saya shi cikin nauyin da ba a daskarewa ba.
- Mataki na 3 Nada tafasa, mai sanyi a karkashin ruwa mai ruwan sanyi, mai tsabta kuma a yanka cikin cubes ko cubes.
- Mataki na 4 Zuba barkono, cire tsaba tare da pedicel, a yanka a kananan ƙananan wurare.
- Mataki na 5 Mix a cikin babban kwandon sinadari, kazalika da wake, wanda daga bisani aka kwantar da ruwa. Season tare da mayonnaise da Mix.
- Mataki na 6 Sanya salatin a cikin tasa, ta ba da siffar rectangular.
- Mataki na 7 Yin amfani da kayan lambu ko goge ko wuka mai laushi, yanke gungu na kokwamba tare da kauri ba fiye da 2 mm ba. Sanya su tare da rubutun kalmomi, suna nuna bayyanar akwatin da aka yi da kyauta. Tare da tumatir yanke, fara daga saman, tare da tazarar ratsi tare da ɓangaren litattafan almara, sanya shi a cikin hanyar fure a tsakiya na letas, ƙara faski ganye.