Gasa dankali

Dankali "Anna" ko dankalin turaren dankalin turawa na Faransa sun juya shirye-shiryen dankali a cikin ainihin fasaha kuma suka kirkiro girke-girke amma ban mamaki. "Anna" wani nau'i ne na dankalin turawa, amma Faransanci suna da matukar damuwa game da shi har ma sun zo tare da kwanon na musamman domin dafa shi. Don albarkatun dankali, iri da babban abun ciki na sitaci sun fi dacewa, kamar yadda suke sha ruwan 'ya'yan itace mafi kyau. Wannan tasa yana jure wa kowane bambancin. Amfani da shi a matsayin tushen, yayi ƙoƙari da yawa zažužžukan. Sun sanya shi tare da albasa da albasarta, a yanka a cikin rassan daji, tare da cuku, tare da naman alade, da kuma namomin kaza ... Wannan kayan sauƙi yana ba da damar yin abincin naman. Gaba ɗaya, ba zan bayar da shawarar sayen kayan kayan yaji ba - ba su bar wani abin dandano ba. Bari kirfa ta kasance a sandunansu, da kuma nutmeg a cikin nutlets! Idan ka yanke shawarar yayyafa tasa tare da barkono barkono, kada ka yi amfani da baƙar fata - shi ya bar launi dakar baki - ɗauki fari. Kuma idan kuna amfani da kayan yumbura, kada ku sanya shi cikin tanda mai zafi. Daga mummunan zafin jiki, zai iya fashe. Ina saran tanda zuwa 100 ° C, sanya mold, sa'an nan kuma kawo tanda zuwa zafin jiki na so.

Dankali "Anna" ko dankalin turaren dankalin turawa na Faransa sun juya shirye-shiryen dankali a cikin ainihin fasaha kuma suka kirkiro girke-girke amma ban mamaki. "Anna" wani nau'i ne na dankalin turawa, amma Faransanci suna da matukar damuwa game da shi har ma sun zo tare da kwanon na musamman domin dafa shi. Don albarkatun dankali, iri da babban abun ciki na sitaci sun fi dacewa, kamar yadda suke sha ruwan 'ya'yan itace mafi kyau. Wannan tasa yana jure wa kowane bambancin. Amfani da shi a matsayin tushen, yayi ƙoƙari da yawa zažužžukan. Sun sanya shi tare da albasa da albasarta, a yanka a cikin rassan daji, tare da cuku, tare da naman alade, da kuma namomin kaza ... Wannan kayan sauƙi yana ba da damar yin abincin naman. Gaba ɗaya, ba zan bayar da shawarar sayen kayan kayan yaji ba - ba su bar wani abin dandano ba. Bari kirfa ta kasance a sandunansu, da kuma nutmeg a cikin nutlets! Idan ka yanke shawarar yayyafa tasa tare da barkono barkono, kada ka yi amfani da baƙar fata - shi ya bar launi dakar baki - ɗauki fari. Kuma idan kuna amfani da kayan yumbura, kada ku sanya shi cikin tanda mai zafi. Daga mummunan zafin jiki, zai iya fashe. Ina saran tanda zuwa 100 ° C, sanya mold, sa'an nan kuma kawo tanda zuwa zafin jiki na so.

Sinadaran:

• Dankali 850 g
• Butter 100 g
• Nutmeg nutmeg 2 inji mai kwakwalwa.
• Salt 2 tsunkule

Umurnai

• Mataki 1 Don dafa, muna buƙatar dankali, gishiri, nutmeg, man shanu. Kayan shafawa na iya ɗauka ga abin da kuke so.
• Mataki na 2 Tsaftace da dankali.
• Mataki 3 Yanke shi a cikin bakin ciki. Mafi mahimmanci, mafi mahimmanci sakamakon ƙarshe - za a bincika. Na yi amfani da grater mandolin, an saita shi sosai.
• Mataki na 4 Ciki dankali da gishiri da sabo mai tsabta - haɗuwa da kyau.
• Mataki na 5 Sanya dankali a cikin tukunyar burodi, daga sama da rarrabaccen man fetur kuma ya rufe da takarda ko murfi. Kada ka rufe da tsare - yana tsayawa gare shi.
• Mataki na 6 Sa a cikin tanda mai tsayi zuwa 200-210 ° C na minti 40-45, lokacin da dankali ya zama taushi, zaka iya cire takarda kuma kunna ginin don samun zubin zane.