Ƙwaro mai laushi tare da rassan Duka da kuma kaza mai gina jiki a jelly, wanda baya buƙatar ka shirya mai yawa kokarin. Musamman ma lokacin da ba ku yanke nama daga kaza ba, amma saya rigayayyen fillet da kaji. Saboda gaskiyar cewa an kara sabbin bishiyoyi, abincin abincin ya fita tare da ƙanshi mai ƙanshi. Gumshiran papal da yankakken yankakken nama a cikin jujjuya na sa nama a cikin takarda don rabuwa da shi mai launin ja, wanda ya sa yankakke ya zama mafi kyau. Kyakkyawan bugu da ƙari ga walƙiya shine walnuts. Suna ba shi dandano na musamman!
Sinadaran:- Chicken 1.3 kg
- Carrot 1 pc.
- Prunes 50g
- Gyada 30 g
- Gelatine 25 g
- Ruwa 100 ml
- Salt 2 tsp.
- Pepper baki kasa 0.25 tsp.
- Paprika ƙasa mai dadi 1 tsp.
- Mataki na 1 Don yin naman kaza a jelly muna bukatan kaza, karas, gelatin, ruwa, prunes, kwayoyi, gishiri, barkono.
- Mataki na 2 Tare da kaza ka yanka naman kuma ka yanke shi tare da tsaka-tsaka na mita 2 x2.
- Mataki na 3 Yayyafa nama da gishiri, barkono da paprika.
- Mataki na 4 Add ruwa da gelatin. Mix da kyau.
- Mataki na 5 Ƙara lambuna da yankakken prunes, kwayoyi masu girma-sliced.
- Mataki na 6 Kafa mai tsabta, Rub a kan karamin giras a cikin Koriya. Ƙara karas zuwa nama.
- Mataki na 7 Sanya duk abin da ke cikin hannun don yin burodi. Ɗaga hannayen riga.
- Mataki na 8 Sanya hannayen riga a kwanon kwanon gurasa don yin burodi. Yana da kyau a kunna hannu tare da hannuwanku, har ma rarraba nama cikin hannayen riga a cikin tsari. A saman hannayen riga, sanya wasu ƙananan ƙananan hanyoyi don rarraba tururi daga yin burodi.
- Mataki na 9 Gasa a cikin tanda na awa 1 a 170 ° C. Don kwantar. Sanya a cikin firiji na tsawon sa'o'i 5-6, danna kan gaba tare da karami.
- Mataki na 10 Kashe hannayen riga, juya jujjuya a cikin tasa. Cire hannayen riga. Kafin kasancewa a yanka a cikin yanka.