- Ganye Zaitun - 80 Grams
- Wurin ruwan inabi - 250 milliliters
- Gwaigwakin kaji - 4 guda
- Tumatir - 400 Grams
- Pepper da gishiri - Don dandana
- Gida - 3 Art. spoons
- Basil, kaya - 1 Kayan
- Bouillon - 500 Milliliters
- Tafarnuwa - 3 Hutu
1. A cikin ruwa mai sanyi, wanke wanke kaji, sa'an nan tare da tawul na takarda ko tawul mun bushe shi. Cikakken fayil, gishiri da gurasa a gari. A cikin kwanon frying mai tsanani a cikin man fetur mai yalwa, ana amfani da su a kowane gefe, kamar minti biyar, wuta tana da matsakaici. Fillet ya kamata ya rasa ruwan launi mai launin ruwan ya zama maras ban sha'awa. Sa'an nan kuma sanya fillet a kan farantin. 2. Rinse tumatir, ƙona su da ruwan zãfi, kuma a kwantar da su a hankali. Cire tsaba, kuma a yanka a cikin cubes. 3. Cire ƙananan fat daga stewpan, sara da tafarnuwa kuma sanya shi a nan. Game da talatin da biyu don soya. Sa'an nan kuma ƙara yankakken tumatir har sai an cire ruwan tumatir gaba daya, toya. Yanzu kara ruwan giya, kuma kusan dukkanin an fitar da shi. 4. Mun ƙara broth a nan, kashi daya bisa uku na duk abin da aka Boiled. Don ƙara yawan, ƙara gari. 5. Cikakke gurasar Basil da kuma ƙara shi zuwa miya, ya sa zaituni. Za mu kawo shi duka zuwa tafasa. Gurasa don dandana, sanya nono a cikin wani saucepan. Dole ne a rufe shi da miya. 6. Ku bauta wa tare da kowane gefen tasa.
Ayyuka: 4