Salatin Nutty Mutane da yawa iyalansu ba su da magoya da nama na nama, don haka bayan sun shirya broth da kuma "lalata" kafafu na kaji, cinya da fuka-fuki, tambaya tana tasowa: menene za a yi da ƙirjin? Kada ku jefa shi! Babu shakka ba! Yi amfani da su da kyau don yin salad mai dadi tare da shinkafa da tumatir. Wannan shi ne daya daga cikin zaɓuɓɓuka don amfani da sassan "marasa motsi" na kaji na kaza, akwai hanyoyi da yawa don shirya daban-daban yi jita-jita. Amma yana cikin salatin cewa suna da dadi sosai. Haɗuwa da shinkafa da kaza shi ne masaniyar dafa abinci, musamman ma ana amfani dashi a cikin jita-jita. Tabbas, ba lallai ba ne a yi amfani da ƙirjin ƙirjin. Wannan salatin ya dace da wasu sassa na tsuntsu, kuma har ma ya fi dadi zai fita idan nama yana soyayyen. Idan ba ka so ko baza ka iya cin abinci na kayan yaji ba, to, zaka iya yi tare da wasu tumatir ba tare da ƙara zafi mai sauƙi ba. Amma vinegar shine kyawawa don ƙara giya, ko kuma mafi muni, apple. Rice da kaza a cikin lokacin shirya su, to, ba za a sake salun salatin ba.
Sinadaran:- Chicken nono 0.5 kwakwalwa.
- Long hatsi shinkafa 250 g
- Tumatir 3 kwakwalwa.
- Man zaitun 3 tbsp. l.
- Table vinegar 1 tbsp. l.
- Salt 2 tsunkule
- Sauce tumatir yaji 1 tbsp. l.
- Faski sabo ne 0.5 bunch
- Pepper m 5 inji mai kwakwalwa.
- Bay ganye 1 pc.
- Pepper black ground 1 tsunkule
- Mataki na 1 Don salatin muna buƙatar shinkafa, tumatir, filletin kaza da kayan yaji.
- Mataki na 2 Tafasa shinkafa har sai an dafa shi cikin ruwa mai sallah. Sa'an nan kuma ku jefar da shi a cikin wani colander da kuma yin kurkura tare da ruwan sanyi.
- Mataki na 3 Tafasa kajin kajin na minti 30-40 daga lokacin tafasa, ƙara dan tsuntsaye, gishiri da ganye da barkono a cikin ruwa.
- Mataki na 4 Shirya miya - hada man zaitun, giya da vinegar da 1 teaspoon na ruwan zafi tumatir.
- Mataki na 5 Yanke ƙwan zuma mai ciki a cikin cubes.
- Mataki na 6 Wash tumatir, kwasfa da yanke.
- Mataki na 7 Haɗa shinkafa da miya, haɗuwa da kyau.
- Mataki na 8 Ƙara kaji, tumatir, gishiri da barkono don dandana - haɗa kome da kome, bauta tare da sprinkling na yankakken faski.