- Buckwheat gari - 100 Grams
- Alkama na gari - 400 Grams
- Fresh Yeast - 20 Grams
- Kwayoyin daji - 70 Grams
- Sugar - 1 teaspoon
- Salt - 1.5 teaspoons
- Man kayan lambu - 2 abubuwa. spoons
- Tsaya - 3 Teaspoons
- Water - 300 Milliliters
1. Mintuna biyu ko uku fry kwayoyi (frying kwanon rufi ya zama bushe). Mu canza su zuwa farantin, kuma su bar su kwantar da hankali. Kusa, wanke kwasfa. A cikin haɗuwa mun juya su a kananan ƙura. 2. Gyara buckwheat da alkama. To yanzu kuyi gari tare da kwayoyi masu laushi. 3. Sada ruwa mai dumi a cikin kwandon burodi, ƙara kara, gishiri, man fetur da sukari. 4. Yanzu, fada barci tare da gari. 5. Muna sanya rami a cikin gari, saboda matakin ruwa bai isa ba, muna launi yisti. Shirin da muka zaɓa shi ne "Gurasa mai sauƙin", gurasa mai nauyin kilogram ɗaya da ɓawon nama - launi ne "matsakaici". Kunna shi. 6. Mun yada gurasar da aka gama daga ganga, yayyafa ta da ruwa kaɗan, kuma, tare da tawul da aka rufe, bari ta kwantar da hankali.
Ayyuka: 8