- Fura - 2.5 kofuna
- Yisti bushe - 2 teaspoons
- Salt - 1 teaspoon
- Ruwan zafi - 1 gilashi
Zuba a cikin kwano na dumi (amma ba tafasa) ruwa ba. Ƙara yisti mai yisti zuwa ruwa. A halin yanzu, kunna gari da whisk da gishiri. Ƙara karamin busassun zuwa ruwa. Mix tare da spatula. Lokacin da ruwa da kuma gaurayawan busassun gaurayayye, cire spatula kuma knead da kullu tare da mahaɗin. Mix don minti 4-5 har sai kullu ya dakatar da jingina zuwa tasa. Canja da kullu a cikin kwano, mai laushi mai sauƙi tare da man zaitun. Rufe tare da tawul kuma bar wuri mai dumi na kimanin awa daya. Daga gwajin gwajin, muna samar da gurasar da ake so. Yi yada a kan takardar burodi, mai laushi mai sauƙi. Mun sanya naman dafa tare da kullu a cikin tanda mai zafi, kunna yawan zazzabi na digiri 175 da kuma gasa na minti 35-40 kafin a fara samun ɓawon burodi. Mu dauki gurasa mai gurasa daga tanda, kwantar da shi kuma muyi amfani dashi don manufa.
Ayyuka: 6