Mutumin da yake son abincin zai iya ƙirƙirar mu'ujiza daga kowane samfurori. Za mu ba ku girke-girke waɗanda basu buƙatar tsaftacewa ta musamman. Za su iya dafa kowace uwargida.
Bean salad tare da wake
Wannan abin mamaki ne wanda zai iya maye gurbin nama a lokacin azumi. Yana da sauƙin dafa shi.
Sinadaran:
- Red da fari wake na 400 grams kowace
- Cilantro
- Orange
- Ganye albasa
- Tafarnuwa
- Olive mai
- Dried oregano da basil
- Pepper da gishiri
Don shirya wannan salatin wajibi ne don farawa tare da maida.
- Ɗauki orange, cire zest daga gare ta kuma yada ruwan 'ya'yan itace.
- Ƙarshe fin yankakken albasa da albasa guda na tafarnuwa.
- Sanya dukkan waɗannan nau'ikan da ke cikin wani abincin, ƙara dafa na cakuda man zaitun guda huɗu, gwangwani na oregano, Basil, kadan barkono da gishiri. Gudu na minti biyu har sai an sami cikakken taro mai kama.
Yanzu tafi kai tsaye zuwa salatin. Abu ne mai sauqi qwarai, dole kawai ku hada da wake tare da albasarta kore da kuma hada shi da hawan. Gaskiya dole ne a shirya su da wuri. Muna bada shawara ta yin amfani da farin gwangwani da wake wake. Ya isa ya zub da ruwan zãfi na tsawon minti uku, ɗana ruwa ya bushe shi.
Salatin yana shirye. Yana da yawan adadin abubuwan gina jiki da bitamin. Bugu da ƙari, yana da matukar gina jiki, wanda yake da mahimmanci don ci gaba da ƙarfinsa.
Beetroot da salatin naman kaza
Hanya na musamman na wannan salatin shine gurasa. Yana da haske kuma a lokaci guda yana da amfani sosai, zai iya tunatar da kayan abinci, amma tare da dandano mai dadi.
Sinadaran:
- Three kananan beets
- Fresh Sugar - 200 g
- Ƙananan albasa
- Man kayan lambu don miya
- Ɗaya daga cikin tablespoon na apple cider vinegar
- A ɗan sugar foda
- A tsunkule na gishiri
Bari mu fara shirya salatin:
- Da farko, kana bukatar ka gasa beets. Don yin wannan, ku yi amfani da tanda zuwa digiri 160, a wanke wanke da kuma kunsa su a tsare. Sanya cikin tanda na rabin sa'a. Idan gwoza ya fi girma fiye da namu, yana da kyau yin buro shi na kimanin awa daya.
- Yayin da aka gasa burodi, kula da wasu sinadaran. Wanke da kuma yanke namomin kaza. Zaka iya sa shi yanka ko yanka, kamar yadda kake so. Yada su a kan takarda na biyu da kuma aikawa cikin tanda zuwa gwoza don minti 20. Dole ne su yi farin ciki.
- Yanke albasa a cikin rabin zobba.
- Ya kamata a sanyaya gurasar da aka gurasa da kuma yanke a cikin tube.
- Mix a cikin tanda na musamman na man fetur da vinegar, kakar tare da tsuntsaye na sukari da gishiri. Dama da kyau kuma ka kara wannan cakuda ga sliced beets.
- Ƙara namomin kaza da albasa, haɗuwa.
- Bar salatin rabin sa'a. Saboda haka yana da kyau a yi nasara da kuma nuna masa dandano kowane sashi.
A nan irin wannan nau'in alkama mai sauƙi zai iya zama kyakkyawan ado na teburin cin abinci. Ku amince, ba ku yi irin wannan gishiri ba tukuna. Saboda haka lokaci ya yi don gwaji da kuma mamakin 'yan uwa tare da wani sabon abu.
Bon sha'awa!