- barkono mai dadi - 6 guda
- jan giya vinegar - 1/4 kofin
- tafarnuwa - 1 hakori
- gishiri - Don dandana
- Freshly ƙasa baki barkono - To dandana
- man zaitun - 2 abubuwa. spoons
- Sakamako - 2 st. spoons
- faski - 2 st. spoons (na zaɓi)
- Cikali Mozzarella - 220 Grams
1. Yi amfani da tanda zuwa digiri 200. Sanya barkono mai kararrawa a kan babban burodi, da aka yi da aluminum, da gasa na minti 45 zuwa 1. Yin amfani da takalma, juya fassarar Bulgarian kowane minti 15 a daya daga cikin kusurwoyi huɗu. Saboda haka, za a yi furodi a kowane wuri kuma ba zai ƙone ba. 2. Da zarar barkono suna shirye, ka rufe takardar burodi tare da wani takarda na aluminum da kuma bar su kwantar. Lokacin da barkono suka dakatar, cire fata da tsaba. 3. Yanke cikin tube game da 6 mm lokacin farin ciki. Mix da barkono a cikin kwano tare da ja giya vinegar, yankakken tafarnuwa da wasu tsunkule na gishiri. Rufe kuma barin barkono don yin motsawa na awa 1 ko na dare (har zuwa kwanaki 4) a firiji. 4. Kafin yin hidima, saka barkono Bulgarian a kan farantin. Ƙara gishiri da ƙasa baƙar fata barkono don dandana. Zuba barkono tare da man zaitun, yayyafa shi da manya, yankakken faski da kuma sanya yankakken cukuwan Mozzarella. Ku bauta wa tare da gurasar gishiri da gilashin giya.
Ayyuka: 15