Yanke marinated a cikin albasa ruwan 'ya'yan itace

Shirya dukkan kayan aikin da ake bukata. Albasa suna tsabtace da kuma crushed tare da blender ko sludge Sinadaran:

• Nama (naman alade ko naman sa) - 700 Grams
• Albasa - 2 Pieces
• Salt, barkono - - Don dandana

Umurnai

Shirya dukkan kayan aikin da ake bukata. Albasa ana tsaftacewa da zubar da jini tare da mai bada abinci ko abincin abinci zuwa daidaitaka na puree. Mun sanya albarkatun albarkatun ruwa a gauze. Yi ruwa da ruwan 'ya'yan itace daga gauze cikin saucepan. Ya kamata ka samu game da gilashin albarkatun albasa mai tsabta (ko da yake wannan ya dogara da girman kwararan fitila, hakika). Mun sanya steaks a cikin wani nau'i, wanda zai dace don tsinke su. Sakamasa, barkono nama. Zuba nama rabin rabin ruwan albasa. Juya steaks, gishiri-barkono, zuba sauran ruwan 'ya'yan itace. Cincin nama don akalla sa'o'i 3-4 a firiji. Sa'an nan kuma mu damu da ginin ko brazier. Mun yada tudun ruwa a kan ginin da kuma fry don minti 4-5 a gefe guda (dangane da digin da ake bukata na cin nama). Muna juya da kuma dafa game da wannan a gefe ɗaya. Yanke marinated a albasa ruwan 'ya'yan itace, a shirye. Muna bauta wa kuma muna jin dadi. Bon sha'awa! :)

Ayyuka: 2