- bankunan dukan tumatir da ruwan 'ya'yan itace - 2 guda (900 g)
- Brown sugar - 1 1/2 Art. spoons
- man shanu - 2 abubuwa. spoons
- Shallot Bulbs - 4 Kaya
- tumatir manna - 1 st. a spoonful
- barkono mai dadi - teaspoons 1/8
- kaza kaza - 1 3/4 Kofuna
- brandy - 1/4 kofin
1. Yi amfani da tanda zuwa digiri 230 tare da tsayawa a tsakiyar matsayi. Vystelit kasa da bangarori na zagaye nau'i don yin burodi aluminum fin. Sanya tumatir a cikin nau'i daya bayan daya. Yi amfani da tumatir don cire ruwa mai yawa kamar yadda zai yiwu. Yi maimaita tare da sauran tumatir. Yayyafa tumatir da sukari. Gasa tumatir har sai sun zama bushe da haske a cikin duhu, kimanin minti 45. Ruwan tumatir ya ajiye. 2. Narke da man shanu a cikin babban saucepan kan zafi kadan. Add finely yankakken alkama, tumatir manna, barkono mai dadi da kuma Mix. Rufe kwanon rufi tare da murfi da kuma dafa, yana motsawa, har albasa ya zama taushi, kimanin minti 10. Ƙara ƙaramin kaza, ajiye ruwan tumatir da tumatir dafa. Ku kawo wa tafasa a kan zafi mai zafi, sa'annan ku rage zafi zuwa m, ku rufe kuma ku dafa na mintina 15. 3. Ta yin amfani da maniyyi wanda aka rushe, saro miya har sai an sami daidaituwa mai tsarki na puree. Gasa miya tare da launi, zuba cikin faranti kuma ku bauta wa nan da nan. Idan kun haxa miya tare da magunguna da dama, zai juya orange maimakon ja. Idan ana so, ƙara manna ga miya.
Ayyuka: 6