Yankakken kaji da cuku

Ana shirya cutlets a sabon hanyar Gurasar kazaran abinci a gida shi ne kasuwanci mai banƙyama, musamman ma idan kana da shi a hannunka ba saya a cikin manyan kantunan fillets ba tare da kasusuwa ba, da kuma dukan kazaccen kaza. Amma ƙwayoyin kaza suna juyayi m da m, musamman idan ka yi amfani da dukkan sassan kajin, ciki har da fata mai kyau. Don tabbatar da cewa ba'a iya ganewa a cikin cutlets, dole ne a zubar da nama mai naman ƙura a cikin wani mai zub da jini ko kuma ya juya ta hanyar mai ninkin nama sau biyu ko sau uku. Kuma cuku, kara wa mince, zai ba wadannan cutlets ƙaura. Don karancin kaza tare da cuku, kaji na ƙasa na musamman, musamman ba ma matasa ba, sun fi dacewa. Ba su dace da frying, suna bukatar a dafa shi na dogon lokaci, don su zama taushi, amma cutlets daga gare su suna da dadi. Wadanda suka bi adadi, zaka iya ba da shawarar kada ka yi amfani da fata na kaza, kuma ka shirya cutlets kaza tare da cuku don ma'aurata ko a aerogril. Amma yana da kyau ya hana kanka daga jin dadin cin abincin ƙura a cikin ɓawon nama? Idan maimakon wani gefe na gefen ku ci salatin kayan lambu mai mahimmanci, wannan ya karbi ku don wasu karin adadin kuzari, "kuyi" zuwa cutlets a lokacin da kuka frying. Wannan yardar yana da daraja!

Ana shirya cutlets a sabon hanyar Gurasar kazaran abinci a gida shi ne kasuwanci mai banƙyama, musamman ma idan kana da shi a hannunka ba saya a cikin manyan kantunan fillets ba tare da kasusuwa ba, da kuma dukan kazaccen kaza. Amma ƙwayoyin kaza suna juyayi m da m, musamman idan ka yi amfani da dukkan sassan kajin, ciki har da fata mai kyau. Don tabbatar da cewa ba'a iya ganewa a cikin cutlets, dole ne a zubar da nama mai naman ƙura a cikin wani mai zub da jini ko kuma ya juya ta hanyar mai ninkin nama sau biyu ko sau uku. Kuma cuku, kara wa mince, zai ba wadannan cutlets ƙaura. Don karancin kaza tare da cuku, kaji na ƙasa na musamman, musamman ba ma matasa ba, sun fi dacewa. Ba su dace da frying, suna bukatar a dafa shi na dogon lokaci, don su zama taushi, amma cutlets daga gare su suna da dadi. Wadanda suka bi adadi, zaka iya ba da shawarar kada ka yi amfani da fata na kaza, kuma ka shirya cutlets kaza tare da cuku don ma'aurata ko a aerogril. Amma yana da kyau ya hana kanka daga jin dadin cin abincin ƙura a cikin ɓawon nama? Idan maimakon wani gefe na gefen ku ci salatin kayan lambu mai mahimmanci, wannan ya karbi ku don wasu karin adadin kuzari, "kuyi" zuwa cutlets a lokacin da kuka frying. Wannan yardar yana da daraja!

Sinadaran:

• Chicken drumstick 2 inji mai kwakwalwa.
• Chicken Fillet 500g
• Qwai kaza 1 pc.
• Albasa 1 pc.
• Yawan kashi 0.5.
• Milk 1 tbsp.
• Faski dried 1 tsp.
• Gishiri Parmesan 40 g
• Sunflower mai tsabta sunflower man fetur 2 tbsp. l.
• Pepper black ground 1 tsunkule
• Salt 2 tsunkule

Umurnai

• Mataki na 1 Don shirya cutlets kaza ka buƙaci kwai, cuku, busassun bushe, albasa da kayan yaji.
• Mataki 2 Ana wanke naman alade kuma a yanka a cikin guda, an yanka albasa da yanke.
• Mataki na 3 Juye nama tare da albasa a cikin naman mai nama.
• Mataki na 4 3-4 guda na busassun bushe a cikin madara don minti 10-15.
• Mataki na 5 Parmesan a kan wani ma'auni mai mahimmanci.
• Mataki na 6 Ƙara kwai kwai, cuku, ɓangaren litattafan almara na gurasa, 1 teaspoon busassun busassun, naman gishiri da barkono barkono.
• Mataki na 7 Mix da kyau.
• Mataki na 8 Yi la'akari da man fetur, samar da cutlets kuma saka su a cikin kwanon frying.
• Mataki na 9 Dama a kan zafi mai zafi daga bangarorin biyu zuwa wani ɓawon burodi.
• Mataki na 10 Ku bauta wa cututs da kayan lambu.