Yadda za a daskare farin namomin kaza: rashin ilimi don girbi

Lokaci na farauta marar kyau bai kamata ya wuce ta hanyar kyauta ba. A cikin hunturu, baza a iya samun namomin kaza ba ko da a cikin babban kanti. Shin wannan har abada, kamar pyramids na Misira, da namomin kaza ko zane-zane. Duk wani kaka ko rani na boar za a iya daskarewa har zuwa mafi kyau. Don ci duk shekara zagaye mai dadi naman ƙanshi delicacies, kana bukatar kawai kadan podsuetitsya kuma shawo kan laziness. Gishiri mai naman gishiri mai naman gishiri, naman gurasa da ƙwaƙwalwar cin nama yana amfani da lokacin da ake amfani dashi akan daskarewa babban kayan samfurin.

Yadda za a daskare farin namomin kaza daidai? A yau, akwai hanyoyi da yawa, kowannensu yana da kyau a hanyarta. Mafi sauri kuma hanya mafi sauki shi ne shirya namomin kaza raw. Har ila yau, rare ga daskare farin namomin kaza a cikin Boiled, soyayyen ko stewed. Wanne daga cikin zaɓuɓɓuka shine mafi dacewa da amfani, zaka iya ƙayyade kawai bayan ka gwada duk yiwu.

Yadda za a daskare sabo ne namomin kaza, girke-girke

Zai fi kyau don shirya sabo ne namomin kaza gaba ɗaya. Ta wannan hanyar, ana iya amfani da su a cikin yawan nau'i daban-daban. Don daskarewa na namomin kaza mai ƙanshi ya isa ya wanke su, ya bushe su, ya yada su a kan ɗakin kwana a cikin injin daskarewa kuma ya tattara su a cikin raka'a a cikin 'yan sa'o'i. An bayar da ƙarin bayani game da aiwatar da wannan tsari.

Dogaro da ake bukata:

• fararen namomin kaza
• ruwa

Shirin mataki na mataki:

1. Zaɓi mafi kyau da samfuran samfurori na namomin kaza. Za su je su daskare duka, da sauran - don billets a cikin soyayyen ko burodi.
2. A wanke ƙafafun, cire duk sharar, yanke su.
3. Yada kwalliyar a kan zane-zane ko tawul ɗin takarda. Bada su su bushe gaba daya.
4. Yanke samfurin a cikin rabo a cikin jakar kowannen filastik, yin gyare-gyare a ciki. Zai zama sauƙi don kare masu namomin kaza idan ya cancanta.
5. Sanya kayan shayi a cikin injin daskarewa.

Ga bayanin kula! Wet farin namomin kaza sanyi ba da shawarar. A lokacin da daskarewa, ruwa zai juya cikin tudun kankara, zai karbi sararin samaniya kuma ya kwashe samfurin lokacin da ake lalata.

Gishiri masu launin gishiri masu sanyi masu sanyi don hunturu

Ga wadanda suke jin tsoron daskarewa samfurin samfurin, an bada wata hanya. Samun kayan namun kaza da aka yi da shi a lokacin hunturu yana ɗaukar dan lokaci kaɗan, amma a sakamakon haka, yana adana shi yayin shirye-shiryen naman kaza. Saboda irin wannan sanyi, zaka iya amfani da sabo, amma batattu da kuma raye namomin kaza. A cikin dakin daskarewa, yana da kyau don ƙayyade wurin da za a raba su, daga nama da kifi.

Dogaro da ake bukata:

• sabo ne mai naman alade porcini - 1 kg
• gishiri na kowa - 0.5 tbsp.
• ruwa

Shirin mataki na mataki:

1. Dukan gurasar namomin namomin kaza da kuma fashe suka wanke da kyau kuma a yanka su kananan ƙananan.
2. A cikin zurfin saucepan tafasa dan kadan salted ruwa.
3. A cikin ruwan zãfi rage da boletus da kuma dafa su 5-7 minti bayan tafasa.
4. Yarda da namomin kaza a cikin colander. Duk da yake sun bushe, ruwan sama mai yawa zai magudana.
5. Sanya kayan aiki a cikin ƙananan matakan a cikin batches na 300 - 500 g. Ka yi kokarin rarraba taro a hanyar da aka yi amfani da sachet a lokaci ɗaya. Kwayoyin namomin kaza mai daskarewa ba su da dandano ko wari.
6. Saki iska kuma saka kayan aiki a cikin injin daskarewa.

Ga bayanin kula! Defrost da boletus bada shawarar a cikin firiji. Kayan lantarki na lantarki a irin wannan batu ba mataimaki ba ne.

Yadda za a daskare namomin kaza a cikin daskare

Tabbatarwa, mutane da yawa basu san cewa zaka iya daskare naman gwari a siffar soyayyen ba. Wannan hanya ce mafi ƙaranci, amma yana da wurin da za a kasance tare da wasu. Gwajiyar gishiri da aka daskare shi ne manufa don yin pies da pizza, sitaci dankalin turawa da kuma nama, lasagna da naman kaza.

Dogaro da ake bukata:

• sabo mai tsalle - 2 kg
• gishiri - 1 tsp.
• man fetur mai tsabta - 30 ml

Shirin mataki na mataki:

1. Kurkura da dried namomin kaza a yanka a kananan ƙananan. Ƙananan ƙananan - zai ƙone, da kuma manyan - ba soyayyen ba.
2. A cikin kwanon frying mai zafi fry da boletus na akalla minti 20. Tabbatar cewa duk ruwan 'ya'yan itace ya ɓace, kuma ɓangarorin sun zama dadi.
3. A lokacin dafa abinci, ana iya salun namomin kaza, amma ba za ka iya yin hakan ba.
4. Cire samfurin da aka gama tare da muffin, barin man cikin frying pan.
5. Bari namomin kaza suyi kwantar da hankali, sannan kuma - shimfiɗa ta cikin sachets.
6. Sanya dukan rabo a cikin injin daskarewa, daga raw kifi da nama.

Ga bayanin kula! Ya kamata a adana namomin kaza masu sanyi a zafin jiki na -18 ° C. Dole ne a yi amfani da samfurin da aka haramta ta hanyar nan da nan. Bayan tsayawa kadan a cikin firiji, boletus zai ganimar.

Yadda za a daskare cedps, bidiyo