Adjika don hunturu - yaya dadi don dafa daga tumatir, barkono, zucchini, apples and plums. Yadda za a yi m hunturu adzhik ba tare da tafarnuwa

Adjika don hunturu shine shiriyar gida na duniya da ke jaddadawa da kuma wadatar da dandano na yau da kullum da kuma kayan cin abinci. Yadda za a shirya shi da kyau daga tumatur, barkono, zucchini, plums, apples, tare da tafarnuwa da ba tare da, gaya wa girke-girke da aka samo a kasa tare da hotuna da umarnin mataki-by-step. Samfurin da aka ƙayyade ya nuna ya zama mai kaifi sosai, mai daɗin ƙanshi kuma mai dadi sosai, yana jin daɗi tare da ƙanshi mai ƙanshi kuma ya birgima a karkashin murfin murfin, yana da sauƙi "yana tsira" har sai kwanakin mafi sanyi, a cikin ɗakin da kuma a matsakaiciyar zazzabi. Idan ajiku dafa ba tare da dafa abinci ba, yana da iyakacin abubuwa masu amfani da na bitamin, amma yana buƙatar ajiyar ajiya a cikin firiji. Haka ne, kuma yana da kyawawa don ci shi da sauri, saboda haka taro ba ya da ƙarfin kuma bazai rasa haskensa, mai dadi da sabo.

Abubuwa

Adjika don hunturu ba tare da tafarnuwa - girke-girke tare da hoto na gida shiri Home adzhika daga barkono don hunturu - mafi kyau girke-girke ba tare da tumatir Home adzhika daga tumatir da tafarnuwa don hunturu ba tare da dafa Adjika daga courgettes ba tare da vinegar don hunturu - girke-girke tare da hoto a gida Adjika tare da apples on hunturu - girke-girke don yin mai kyau sauya a gida Acid adzhika daga tumatir da tafarnuwa don hunturu tare da dafa Abincin Adjika daga plums

Adjika don hunturu ba tare da tafarnuwa - girke-girke tare da hoto na girbi na gida

Wannan girke-girke mai sauƙi tare da hoto ya nuna yadda za a yi daya daga cikin shirye-shirye na gida mafi mashahuri don hunturu - adzhiku ba tare da tafarnuwa ba. Don dafa abinci, ka ɗauki nau'o'in kayan lambu guda biyu, kayan gargajiya da kayan yaji. Tafarnuwa a cikin abun da ke cikin tasa ba a haɗa shi ba, saboda wannan dandano na kayan da aka shirya ya juya ya kasance mai tausayi da m.

Essential Sinadaran don Tomato Adjika a gida

• tumatir - 1,5 kg
• Bulgarian barkono - ½ kg
• Cayenne barkono - 75 g
• gishiri - 2 tbsp.
• sugar granulated - 2 tbsp

Shirin mataki na farko don girke-girke da hoto na hunturu adzhika dafa shi a gida ba tare da tafarnuwa ba

1. Kayan lambu kurkura da bushe. A barkono don cire 'ya'yan itace, wani mahimmanci kuma a yanka a rabi ko kuma a yankunan.

2. Tumatir yi kokarin sawo a cikin ruwan zãfi, don dan kadan kaɗan saka ruwa cikin ruwan ƙanƙara kuma cire fata.

3. Sauke kayan lambu ta wurin mai nama, gishiri gishiri, sukari kuma haɗuwa sosai sosai. Kwana ɗaya sanya kayan aiki a cikin firiji.

4. A ƙarshen lokacin da aka saita, shirya a kan kwalba na busassun kwalba, tafiya tare da caca da kuma aika zuwa ajiya a firiji.

Home adzhika daga barkono don hunturu - mafi kyau girke-girke ba tare da tumatir ba

Za mu iya dafa Adzhika don hunturu ko da ba tare da tumatir ba kuma mafi kyawun girke-girke ya nuna yadda za a yi daidai. Don dandana, miya ya juya ya zama kayan yaji, kuma yayi kama da caviar kayan lambu mai mahimmanci kuma yana da daidaito.

Dogaro mai mahimmanci ga adzhika daga barkono

• Bulgarian barkono - 3 kg
• Cikakken barkono - 800 g
• tafarnuwa - 3 shugabannin
• gishiri - 6 tbsp
• Fennel tsaba - 2 tbsp
• vinegar - 50 ml
• coriander (tsaba) - 2 tbsp
• hops-suneli - 2 tbsp

Shirin mataki-mataki don mafi kyau girke-girke na hunturu adzhika ba tare da tumatir

1. Kayan lambu kurkura da bushe. A barkono don cire peduncle da sunflower tsaba. Kwasfa da tafarnuwa da kwasfa da tafarnuwa.
2. Duk kayan kayan lambu suna lalata ta hanyar nama mai nisa tare da babban raga, yayyafa da kayan yaji kuma haɗuwa da kyau.
3. Gyara tushen Adzhika a cikin wani saucepan, sanya wuta kuma kawo zuwa tafasa. Lokacin da taro ya fara tasowa, rage ragewa zuwa m, gishiri, zub da vinegar kuma tafasa don minti 30.
4. Zuba a kan haifuwa, busassun kwalba, tafiya abin toshe kwalaba da firiji. Don ajiya, saka a cikin kayan aiki.

Home adzhika daga tumatir da tafarnuwa don hunturu ba tare da dafa ba - da sauri da kuma kawai

Da sauri da kuma yin adjika a gida daga tafarnuwa da tumatir don hunturu ba tare da dafa ba zai koya wa kowa da yake son wannan girke-girke. Gasar da aka shirya za ta fita sosai da sabo, kuma babu magani mai zafi zai kare iyakar abubuwa masu mahimmanci da kuma bitamin.

Dogaro masu mahimmanci don tafarnuwa-tumatir adzhika ba tare da dafa abinci ba

• tumatir - 2 kg
• horseradish - 200 g
• tafarnuwa - 200 g
• Bulgarian barkono - ½ kg
• karas - ½ kg
• albasa - ½ kg
• ginger tushe - 100 g
• black barkono barkono - 1 tsp
• farin barkono - 1 tsp
• Paprika ƙasa - 1 tsp
• coriander - 1 katako
• faski - 1 katako
• sugar - 2 tbsp
• gishiri - 2 tbsp.
• ruwan 'ya'yan lemun tsami - 4 tbsp

Umurnin matakai na sauƙi da sauƙi na tafasa tafarnuwa adzhiki da tumatir ba tare da dafa abinci ba

1. A wanke kayan lambu da bushe tare da adiko. Tumatir da barkono shafa tare da ruwan zãfi kuma cire cire fata daga 'ya'yan itace.
2. Hanyoyin ruwan 'ya'yan itace na ruwan' ya'yan itace da 'ya'yan itace, da kuma tafasa a cikin yanka, a yanka a cikin albasa da ganye.
3. Dukkan kayan lambu suna haɗuwa a cikin wani akwati mai zurfi, ya yayyafa kayan yaji, karawa tare da zub da jini a cikin mai tsarki puree, shimfiɗa ta kan bushe, kwalba mai tsabta, an rufe shi da filastik da kuma adana a cikin firiji.

Adjika daga zucchini ba tare da vinegar ba don hunturu - girke-girke da hoto a gida

Wannan girke-girke da hoto ya bayyana dalla-dalla yadda za a shirya Adzhika daga courgettes don hunturu ba tare da vinegar ba. Gurasar da aka shirya ya juya ya zama mai kaifi, amma ba ƙona ba, kuma saboda gaskiyar cewa ba a haɗa vinegar ba a cikin abun da ke ciki, mai kaifi, ƙananan kalmomi a cikin dandano suna gaba daya.

Dole sinadaran na dadi Adzhika ba tare da vinegar ba

• zucchini - 1,5 kg
• mai dadi Bulgarian barkono - 250 g
• karas - 250 g
• tumatir - 750 g
• sarakuna-2 shugabannin
• ƙasa paprika - 2 tbsp
• sukari - 50 g
• man kayan lambu - 100 ml
• gishiri - 2 tbsp.

Umurnai don girke-girke tare da hoto yadda za a adana zucchini adzhiku domin hunturu

1. Kayan lambu don warware, wanke da bushe.
2. Tumatir da zucchini kwasfa da skim ta wurin nama grinder sau biyu.
3. Blender juya zuwa wani taro mai kama da barkono da karas, bari tafarnuwa ta hanyar latsa.
4. Ninka dukkan abin da ke cikin wani kwanon rufi mai zurfi, zuba a cikin man fetur, ƙara sukari, gishiri kuma haɗuwa sosai.
5. Lokaci-lokaci stirring, tafasa adzhika akan zafi mai zafi na minti 40. Sa'an nan kuma ƙara ƙasa paprika, rufe da dumi don akalla minti 10.
6. An shirya shi a cikin kwalba na kwalba, an kulle shi tare da suturar karfe, aka juye ƙasa, an nannade cikin bargo da hagu har sai an sanyaya gaba daya. Sa'an nan kuma canja wuri zuwa ajiya a cikin bushe, wuri mai sanyi, kariya daga hasken rana.

Adjika tare da apples domin hunturu - girke-girke na yin mai dadi miya a gida

Adjika tare da apples, dafa shi domin hunturu a kan wannan sauki girke-girke, kama da lokacin farin ciki miya a daidaito. Haɗuwa da mai dadi mai kyau da 'ya'yan itace mai ban sha'awa tare da kayan lambu yana ba da tasa na musamman, dandano mai laushi, da tafarnuwa ya sa mai taushi, mai ƙanshi mai mahimmanci kuma yaji.

Essential Sinadaran don mai kyau Apple Adjika

• tumatir - 3 kg
• apples - 1 kg
• barkono mai dadi - 1 kg
• karas - 1 kg
• albasa - 1 kg
• Man sunflower - 300 ml
• tafarnuwa - 2 shugabannin
• vinegar - 200 ml
• sugar - 6 tbsp
• gishiri - 4 tbsp

Mataki-by-mataki umurci zuwa girke-girke na shiri na hunturu Adzhika daga apples da kayan lambu

1. Dukkan kayan lambu da 'ya'yan itatuwa suna da wankewa sosai a kuma wanke su a tawada. An wanke albasa da karas, an cire konkanninsu da tsakiya daga apples, an cire kara daga barkono kuma ana fitar da tsaba, ana yankakken tumatir cikin sassan.
2. Karas da apples chop tare da blender, da sauran aka gyara ta wuce ta nama grinder tare da babban grate.
3. Sanya 'ya'yan itace da kayan lambu a cikin wani kwanon rufi mai zurfi ko tukunya, kawo a tafasa kuma tafasa a kan zafi mai zafi na 1 hour. Yi motsa jiki don hana adzhika ƙonawa.
4. Don kashi huɗu na sa'a kafin ƙarshen dafa abinci, ƙara sukari da gishiri, zuba a man fetur, vinegar kuma haɗuwa sosai. Kafin ka sauya ƙara ƙara tafarnuwa, tafasa don karin minti 5 kuma cire daga farantin.
5. A cikin yanayin zafi, shimfiɗa a kan kwalba haifuwa, abin toshe kwalaba tare da tin lids, kunna, kunsa cikin rug da sanyi. Wata rana daga baya aika don ajiya a cikin cellar ko cellar.

Sharp adzhika daga tumatir da tafarnuwa don hunturu tare da dafa abinci - girke-girke da hoto a gida

Adjika daga tumatir da tafarnuwa don hunturu tare da dafa abinci, sanya bisa ga wannan girke-girke, zai juya ya zama mai kaifi da konewa. Shirin yana daukar dan lokaci kaɗan, saboda tasa farko yana buƙatar a bufa shi, sa'an nan kuma ya haifuwa. Amma za'a adana wannan adana don dogon lokaci ba kawai a wurare masu sanyi ba, amma har ma a cikin matsakaiciyar zazzabi.

Dogaro masu mahimmanci don shiri na m adzhika

• barkono bulgarian ja - 2 kg
• tumatir - 1 kg
• albasa farin - 400 g
• karas - ½ kg
• tafarnuwa - 200 g
• sukari - 200 g
• vinegar - 200 ml
• Man sunflower - 200 ml
• gishiri - 3 tbsp.
• zafi ja barkono - 3 inji
• faski - 1 katako

Umurnin mataki-mataki-mataki don girke-girke don zafi gwangwani adzhika da tumatir tare da dafa abinci

1. Wanke da kuma bushe duk kayan lambu. A barkono don cire sunflower tsaba da stalk. Tumatir don raka 30-40 don saka a cikin ruwan zãfin, to, ga dan lokaci - a cikin ruwan sanyi kuma a hankali kwasfa kashe fata.
2. Karas dafa a kan matsakaici, bari tafarnuwa ta hanyar latsawa, tumatir da barkono sau biyu gungura ta wurin mai naman nama tare da raga gwangwani, sara da ganye.
3. Dukkanin an haɗa su a cikin akwati mai zurfi, zuba vinegar da man fetur, gishiri, zuba sukari da kuma haɗuwa sosai don haka taro yana da tsarin tsari.
4. Ku kawo wa tafasa da tafasa a kan zafi kadan don minti 20. A cikin yanayin zafi, shirya a kan tsabta, kwalba mai bushe, bakara da lokacin da ake buƙata (dangane da ƙarar ganga), mirgine tare da kayan baƙin ƙarfe kuma kwantar da hankali. Don ajiya, cire kan baranda ko a cikin gidan abincin.

Home adzhika daga plums - bidiyo-girke-girke

Adjika don hunturu - wani girbi na gida, wanda za a iya jin dadi tare da jin dadi da yawancin matan gidaje. Yawanci girke-girke tare da hotuna ana ba da shawara don yin tasa tumatir, barkono, zucchini ko apples, kuma duk wadannan zabin suna dauke da classic. Marubucin wannan bidiyon da aka gabatar a kasa ya ba da shawara kada ku bi hadisai kuma a daki-daki ya gaya yadda za a shirya wani abu mai ban sha'awa kuma mai ban sha'awa adzhik daga cikakke dabbobi. Tsarin yana da wuya, saboda ba zai yiwu a yi ba tare da tafasa ba, amma ba lallai ba ne don baka samfurin bayan marufi a gwangwani. An sauya miya ne kawai tare da lids na baƙin ƙarfe, ya juya ya kuma sanyaya. Za a iya adanar adzhika mai dadi, mai dadi, mai adadi mai kyau wanda za'a iya adana shi a kan baranda, a cikin ɗaki mai sanyi, kuma a ɗakin ɗakin ajiya. Abu mafi mahimmanci shine bankunan basu samun hasken rana kai tsaye, in ba haka ba faɗuwar rana zai iya rasa haske, cikakken launi. Idan an bayyana shi, dandano mai dandano ba cikin ɗayanku ba ne, zaku iya gwada shi kuma ku dafa tasa ba tare da tafarnuwa ba. A wannan yanayin adzhika zai zama mai sassauci kuma yafi muni.